Author Archives: hoanglethu79

BỆNH CHẾT NHANH, CHẾT CHẬM Ở CÂY HỒ TIÊU VA CÁCH PHÒNG CHỐNG

Một trong những căn bệnh nan y của cây hồ tiêu mà bà con nông dân nào cũng đều lo ngại là Bênh chết nhanh, chết chậm.

Khi cây hồ tiêu bị mắc bệnh này chắc chắn sẽ chết, nên điều cần thiết nhất là bà con nên đầu tư phòng bệnh để giảm thiểu hậu quả

Bệnh chết nhanh  còn được gọi là bệnh thối rễ, do nấm Phytophthora capsici tồn tại trong đất kết hợp với các loại nấm khác gây nên. Loại nấm này sẽ tấn công vào bộ rễ và phần thân nằm trong đất của cây tiêu, làm cho mầm cây không phát triển được, lá chuyển sang màu vàng và dây thì bị héo. Trong vòng một vài tháng cây sẽ chết, Nếu trong mùa mưa, thì mầm bệnh sẽ lây lan rất nhanh do nước mưa  giúp cho việc lây bệnh trở nên dễ dàng. Ngoài ra đất và dụng cụ canh tác cũng là một trong những nguyên nhân giúp mầm bệnh lây lan nhanh.

Bệnh chết chậm, bệnh này do nấm Fusarium sp., Rhizoctonia sp., Pythium sp,…gây hại lên bộ rễ, làm cây tiêu sinh trưởng chậm, lá nhỏ lại, lá dần chuyển sang màu vàng, sau đó thì hoa, quả rụng dần. Cây tiêu bị bệnh này thường bị thối vỏ ở phần gốc cây, lâu ngày  rễ và gốc cây sẽ bị thâm đen, cây sẽ bị khô dần và chết. Bệnh này thường xuất hiện ở những vườn bị đọng nước, ẩm ướt.

Cách phòng bệnh chết nhanh chết chậm:

Nguyên nhân của bệnh này là do bà con  đã làm dụng thuốc hóa học quá nhiều làm sức đề kháng của cây yếu dần và khó chống chọi lại bệnh tật, thêm nữa do cách chăm sóc để cho vườn tiêu bị ẩm ướt, không khô ráo cũng làm cho cây dễ mắc bệnh.

Do vậy để phòng chống được hai căn bệnh phổ biến này bà con cần có cách chăm sóc cây tiêu một cách hợp lý: Vườn tiêu phải có hệ thống mương máng thoát nước vào mùa mưa, cung cấp được lượng nước đầy đủ vào mùa khô. Thói quen  tưới tràn tưới dí nên thay đổi bằng cách tưới nhỏ giọt cuốn quanh gốc  để đảm bảo lượng nước vừa đủ cho cây, không gây ngập úng và lãng phí nước.

Bón phân một cách hợp lý, nên sử dụng các loại phân vi sinh, hạn chế sử dụng phân hóa học. Vì Phân hóa học chỉ cho năng suất tốt trong một vài năm, sau đó cây tiêu sẽ kiệt quệ rất nhanh, nhưng nếu sử dụng phân vi sinh cây tiêu sẽ phát triển bền vững lâu dài Khả năng chống chọi với bệnh cao.

Cuối cùng là sử dụng thuốc  theo đợt. Vào đầu mùa mưa phun 2 đợt để phòng ngừa tuyến trùng, 1 đợt phòng trừ nấm, phun thêm 2 đợt vào cuối mùa mưa thì hoàn tất. Khi bà con phòng ngừa bệnh cho tiêu, nên lưu ý sử dụng những loại thuốc được khuyến cáo của ngành Bảo Vệ Thực Vật.

 

Trồng rau thông minh, hướng đi mới cho nông nghiệp Nhật Bản

Tập đoàn điện tử Panasonic (Nhật Bản) vừa cho ra đời hệ thống kiểm soát môi trường canh tác thông minh và thân thiện mới môi trường.

Qua nghiên cứu thực tế, những thay đổi về môi trường như nhiệt độ, ánh sáng hay tốc độ gió có thể tác động đến quá trình sinh trưởng, năng suất của cây trồng và chất lượng sau thu hoạch.

Hệ thống canh tác mới của Panasonic là công nghệ giải pháp môi trường thông minh bao gồm hộp điều khiển trung tâm, hệ thống thông gió, hệ thống cảm ứng nhiệt độ, đo độ ẩm và đo môi trường bên ngoài nhà kính.

Mục đích của hệ thống này là nhằm tạo ra một môi trường lý tưởng cho cây trồng sinh trưởng một cách thuận lợi, đảm bảo chất lượng và độ an toàn của nông sản trước các tác động không mong muốn từ môi trường tự nhiên và tiết kiệm thời gian cũng như công sức của người nông dân.

Trả lời phóng viên , ông Takayoshi Tanizawa – Giám đốc Nhóm kế hoạch kinh doanh mới, Trung tâm Phát triển kinh doanh, Công ty Eco Solutions, Tập đoàn Panasonic, cho biết: “Mô hình trồng rau nhà kính của chúng tôi sử dụng cơ chế quản lý canh tác để tiết kiệm năng lượng. Đáng chú ý cơ chế này của chúng tôi không sử dụng điện năng hay xăng dầu mà sử dụng trực tiếp ánh sáng, năng lượng gió để kiểm soát môi trường để trồng cây.”

Nhân viên Panasonic sử dụng Hộp điều khiển với màn hình cảm ứng, điều chỉnh các chế độ vận hành tự động về ánh sáng, nhiệt độ và tưới tiêu trong nhà kính. (Ảnh: Hữu Thắng/Vietnam+.)
Theo ông, hệ thống này quản lý không gian phía trên của cây trồng trong khi người nông dân thì chịu trách nhiệm quản lý phần rễ cây như dinh dưỡng, làm đất. Người đại diện của Panasonic khẳng định người nông dân vẫn canh tác theo các phương pháp truyền thống và Panasonic chỉ đóng vai trò tạo một không gian thuận lợi để cho cây trồng sinh trưởng một cách bình thường.

Tổng cộng chi phí cho một gói lắp đặt thiết bị phục vụ canh tác trị giá khoảng 55 triệu yen. Tuy nhiên, ông Tanizawa cho biết tùy theo từng điều kiện địa lý mà công tác lắp đặt và thi công có sự khác biệt với nhau. Dự kiến đến năm 2018 sẽ chính thức chào bán hệ thống này ra thị trường.

Hiện tại, hệ thống của Panasonic đang được thử nghiệm tại khu canh tác của Công ty Kodawari tỉnh Saitama, địa phương giáp ranh với Tokyo và cũng là một trong những nơi cung cấp nông sản quanh năm cho thủ đô Tokyo.

Giám đốc phụ trách canh tác Công ty Kodawari Kankyo, ông Toshio Morishita, cho biết: “Ngay cả khi không có người chăm sóc thì hệ thống vẫn hoạt động để tạo điều kiện sinh trưởng tốt cho cây theo từng giai đoạn. Bước đầu tiên là người nông dân sẽ làm đất, gieo trồng và sau đó thì sử dụng hệ thống để quản lý điều kiện nuôi dưỡng. Ưu điểm nhất mà hệ thống mang lại là người nông dân không phải đụng chân tay vào các khâu chăm sóc khác. Thật sự là rất tiện lợi!”

Bên cạnh việc tiết kiệm sức lao động, hệ thống quản lý môi trường canh tác này còn giúp tăng năng suất nhờ tạo ra được môi trường lý tưởng cho cây trồng sinh trưởng. Rau chân vịt là loại cây trồng được cho là khá “khó tính,” đòi hỏi điều kiện môi trường khắt khe cho canh tác, đặt biệt là trong điều kiện nhiệt độ oi bức mùa Hè.

Hệ thống quản lý canh tác bước đầu mang lại thành công với rau chân vịt và tạo điều kiện để cây có thể sinh trưởng đều đặn và thu hoạch được quanh năm ngay cả trong điều kiện khí hậu mùa Hè. Với hệ thống mới này, sức lao động của con người sẽ được giải phóng đi rất nhiều.

 

Hệ thống tưới tiêu dạng phun sương hoạt động chỉ sau một thao tác bấm đơn giản. (Nguồn: Hữu Thắng/Vietnam+)

Cụ thể như chu trình canh tác rau chân vịt gồm thông thường mất tổng cộng khoảng 32-62 ngày. Các thao tác như làm đất, gieo hạt và thu hoạch do còn người đảm nhiệm chỉ chiếm 4-5 ngày trong khi thời gian sinh trưởng của cây chiếm tới 30-60 ngày.

Với phương pháp canh tác thông thường, người nông dân sẽ phải đảm nhiệm tất cả các khâu ngay cả việc chăm sóc và bảo vệ cây trồng trong thời gian sinh trưởng, đòi hỏi mất rất nhiều thời gian, công sức và chi phí nhiên liệu.

Hệ thống mới áp dụng này sẽ đảm bảo một môi trường an toàn, thuận lợi gần như tuyệt đối cho cây bằng cách tự động hóa toàn bộ khâu chăm sóc thay thế con người. Như vậy, hệ thống mới đảm bảo cho cây sinh trưởng tốt ngay cả khi số lượng người lao động ít.

Thao tác sử dụng hệ thống quản lý môi trường canh tác này cũng không quá phức tạp và người nông dân hoàn toàn có thể sử dụng một cách dễ dàng. Các chế độ trên bảng điều khiển trung tâm hiển thị các ký tự ngắn gọn, dễ hiểu bao gồm điều chỉnh điều kiện ánh sáng, tốc độ gió.

Việc tưới tiêu cũng do hệ thống đảm nhiệm. Chỉ với một thao tác bấm đơn giản, nước sẽ được tưới theo dạng phun sương và đảm bảo cây trồng nhận được đủ lượng nước cần thiết. Người sử dụng cũng có thể điều chỉnh chế độ ánh sáng bằng chế độ điều khiển tự động đối với rèm kéo hai bên cùng lúc hoặc từng bên một tuỳ theo ý muốn.

Giám đốc phụ trách phân phối Kodawari Village, ông Norimitsu Morishita cho biết hệ thống quản lý môi trường canh tác của Panasonic sẽ kiểm soát các điều kiện canh tác cho cây ở phía trên còn Kodawari sẽ chịu trách nhiệm phần thổ nhưỡng, chất đất cho cây trồng.

Theo ông, hệ thống quản lý canh tác này giúp công ty quản lý chất lượng của cây trồng một cách kỹ lưỡng. So với nông sản được canh tác theo phương pháp thông thường, chất lượng được đánh giá là rất tốt. Hiện tại, quá trình thử nghiệm hệ thống đang ở năm thứ hai và bước sang năm thứ ba chúng tôi sẽ xem xét khả năng bán nông sản được canh tác theo kiểu mới này ra thị trường.

Rau chân vịt được canh tác theo hệ thống mới có thời gian sinh trưởng ngắn hơn và cho chất lượng tốt hơn so với phương pháp canh tác truyền thống. (Nguồn: Hữu Thắng/Vietnam+)
Mặc dù vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm nhưng mô hình canh tác tự động hóa này mang lại nhiều hứa hẹn cho ngành nông nghiệp của Nhật Bản. Hệ thống kiểm soát điều kiện canh tác này giải quyết được bài toán khó về nhân lực, tiết kiệm nhiên liệu và chất lượng cây trồng.

Rõ ràng, để nông sản canh tác theo kiểu mới đến được tay người tiêu dùng Nhật Bản còn cần một thời gian thử nghiệm và nghiên cứu tiền khả thi. Tuy nhiên, hệ thống quản lý môi trường canh tác đã cho thấy được một hướng đi mới cho sự kết hợp thành công giữa các công ty công nghệ, người nông dân và hệ thống phân phối nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giải phóng sức lao động và giảm giá thành nông sản, mang lại những lợi ích tốt nhất cho cả nhà nông lẫn người tiêu dùng.

Đáng chú ý hơn cả, mô hình quản lý môi trường thông minh trong canh tác không chỉ phù hợp với điều kiện canh tác ở Nhật Bản mà còn hứa hẹn khả năng ứng dụng ở các nước khác trong một tương lai không xa

Kỹ thuật trồng hoa ly trong vườn nhà

Với việc thực hiện đúng các bước trong quy trình kỹ thuật trồng hoa ly, người trồng sẽ thu được những bông hoa ly vừa đẹp vừa tỏa hương thơm ngát.

Hoa ly là loại hoa ôn đới, thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ. Hoa ly thường được sử dụng với mục đích trang trí nhà cửa, văn phòng, nhất là trong những ngày lễ tết và các dịp đặc biệt bởi hương thơm ngát và độ bền của hoa. Với việc thực hiện đúng các bước trong quy trình kỹ thuật trồng hoa, người trồng sẽ thu được những bông hoa ly đẹp mắt nhất.

Nắm được kỹ thuật trồng hoa ly đúng chuẩn sẽ giúp người trồng hoa có được những bông hoa rực rỡ nhất

Nắm được kỹ thuật trồng hoa ly đúng chuẩn sẽ giúp người trồng hoa có được những bông hoa rực rỡ nhất. Ảnh minh họa

Nhiệt độ

Lily là cây chịu rét khá, chịu nóng kém, ưa khí hậu mát ẩm, nhiệt độ thích hợp ban ngày là 20-25 độ C, ban đêm là 12 – 15 độ C. Các giống lai phương Đông thời kỳ đầu thích hợp với nhiệt độ ban ngày 25-28 độ C, ban đêm 18-20 độ C. Dưới 120 độ C cây sinh trưởng kém, hoa dễ bị mù. Từ khi xuất hiện nụ đến khi ra hoa nhiệt độ chênh lệch ngày/đêm ảnh hưởng tới sự sinh trưởng của thân. Nếu chênh lệch từ 0 độ C đến 16 độ C thì độ cao của cây dao động từ 14,2 – 27cm.

Ánh sáng

Lily là cây ưa cường độ ánh sáng ở mức trung bình, cường độ ánh sáng thích hợp từ 12-15 nghìn lux. Vào mùa hè với nhóm lily châu Á và lily thơm cần che bớt 50% ánh sáng, nhóm phương Đông nên che bớt 70% ánh sáng. Ngược lại trồng trong nhà lưới vào mùa Đông, ánh sáng không đủ, nhị đực sẽ sản sinh Etylen, dẫn đến nụ bị rụng. Đặc biệt là nhóm lai châu Á rất mẫn cảm với thiếu ánh sáng, do vậy cần bỏ bớt lưới che phủ để tăng cường ánh sáng tự nhiên cho cây.

Độ ẩm

Thời kỳ đầu cây cần nhiều nước, thời kỳ ra hoa nhu cầu nước giảm bớt vì nước nhiều củ dễ bị thối, rụng nụ. Lily thích không khí ẩm ướt, độ ẩm thích hợp nhất là 80-85%.

Các điều kiện tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong kỹ thuật trồng hoa ly

Các điều kiện tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong kỹ thuật trồng hoa ly. Ảnh minh họa

Không khí

Lily là cây khá mẫn cảm với khí etylen, tuy nhiên độ mẫn cảm của các giống rất khác nhau: Giống châu Á mẫn cảm hơn đối với khí etylen so với các dòng giống khác.

Chọn giống và củ giống

Dùng củ được bảo quản lạnh dài ngày và các bạn nên chọn củ mập, to tròn, không có bất cứ vết sâu bệnh nào và chưa nảy mầm. Ngâm củ giống trong dung dịch thuốc Daconil 75WP từ 5 đến 10 phút để trừ nấm bệnh. Pha một gói Daconil 10g với 8 lít nước sạch , ngâm củ giống rồi vớt ra để ráo nước rồi đem trồng vào chậu.

Chọn đất

Lily có thể trồng trên nhiều loại đất, nhưng đất nhiều mùn, đất thịt nhẹ là tốt nhất. Lily là loại cây có rễ ăn nông vì vậy đất thoát nước, tơi xốp rất quan trọng.
Các giống lai châu Á và lily thơm yêu cầu độ pH thích hợp từ 6-7, giống thuộc nhóm Phương Đông yêu cầu pH từ 5,5-6,5.Trộn giá thể cho vào chậu theo công thức: 1 phần đất phù sa với  1 phân phân chuồng đã được ủ hoại mục và 2 phần xơ dừa đã được xử lý loại bỏ nanh, chú ý nên trộn đều trước khi cho vào chậu.

Kỹ thuật trồng hoa

Nên chú ý bước chọn đất và trộn giá thể trong quy trình kỹ thuật trồng hoa

Nên chú ý bước chọn đất và trộn giá thể trong quy trình kỹ thuật trồng hoa. Ảnh minh họa

Tốt nhất nên trồng hoa ly trong điều kiện trời mát , buổi sáng từ 6-9 h buổi chiều từ 14h trở đi. Cho ½ đất đã trộn vào chậu hoa, đặt các củ ngay ngắn, mầm hướng lên trên. Cho tiếp ½ đất trồng còn lại vào chậu và tưới nhẹ. Nén nhẹ đất và giữ cố định vị trí củ trước khi di chuyển chậu.

Cách chăm sóc

Trong thời kỳ sinh trưởng của lily cần duy trì độ ẩm cho đất. Đất quá khô cây sinh trưởng chậm. Ngược lại nước quá nhiều, ánh sáng không đủ thì thân lá mềm, yếu, cây vươn dài, tỷ lệ hoa mù cao. Có thể tưới phun mưa, tưới nhỏ giọt. Lượng nước tưới nhiều hay ít phụ thuộc vào đất, nhiệt độ không khí, giống, tình hình sinh trưởng của cây và hàm lượng muối trong đất. Nên tưới trước 10 giờ sáng, phun lên cây để tránh đất quá ẩm, đồng thời tăng được độ ẩm trong nhà kính. Khi cây ra hoa thì ít tưới và tránh phun lên cây dễ làm thối nụ, hoa.

Sau khi trồng được ba tuần (cây lily cao 15 – 20cm) thì tiến hành bón thúc. Sử dụng phân Đầu Trâu có thành phần N-P-K (20-20-15+ Te) pha loãng 1kg/250 lít nước hoặc để tưới cho 600 chậu 3 cây (100 m2). Định kỳ 5-7 ngày/1 lần. Ngoài ra, muốn nâng cao chất lượng hoa, khi cây đã mở lá (20 – 25 ngày sau trồng) có thể phun một số phân bón lá và thuốc kích thích sinh trưởng như: Atonik, Đầu Trâu (502, 901, 902), phun định kỳ 5 – 7 ngày/lần.

Công đoạn chăm sóc là công đoạn không thể thiếu trong quy trình kỹ thuật trồng hoa ly

Công đoạn chăm sóc là công đoạn không thể thiếu trong quy trình kỹ thuật trồng hoa ly. Ảnh minh họa

Kỹ thuật che giảm và chiếu sáng bổ sung sau trồng

Giảm ánh sáng bằng biện pháp che lưới đen như sau: dùng 1 hoặc 2 lớp lưới đen (tùy theo điều kiện từng năm) che cách chậu từ 2,0 – 2,5m. Sau 15-20 ngày, tiến hành bỏ lưới đen ra. Tùy theo điều kiện thời tiết những ngày nắng nóng thì có thể kéo lưới đen lại.

Nếu điều kiện ánh sáng không đủ để cây phát triển, người trồng hoa có thể sử dụng biện pháp chiếu sáng bổ sung 3 tiếng (18 – 21h) mỗi ngày, liên tục trong 20 ngày sau khi đã trồng được 35 – 45 ngày, để giảm tỷ lệ thui nụ, nụ biến dạng.

Sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2014/15 dự kiến giảm 20-25%

(NDH) Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa) ngày 14/11 đưa ra nhận định do điều kiện thời tiết khô hạn, sương muối và diện tích cà phê già cỗi đang cần tái canh, nên sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2014/15 có thể giảm tới 25% so với niên vụ trước.

Vicofa cho biết niên vụ cà phê 2014/15 đã bắt đầu thu hoạch trong điều kiện thời tiết khá thuận lợi, tuy nhiên vấn đề khô hạn trong thời gian cà phê sinh trưởng đã ảnh hưởng không nhỏ đến sản lượng cà phê của Việt Nam vụ này.

Mùa khô vừa qua, Tây Nguyên chỉ đủ lượng nước tưới cho 60% diện tích trồng cà phê. Cụ thể, tính đến cuối tháng 4, toàn tỉnh Đăk Lăk có có 10.105 ha cây trồng bị hạn, trong đó có 4.660 ha cà phê. Diện tích bị khô hạn tập trung nhiều ở các huyện Krông Buk, Krông Ana, Lak, M’Drak…, trong đó huyện Krông Buk có 4.000 ha bị hạn do thiếu nước ngầm để bơm tưới.

Lâm Đồng – tỉnh có diện tích cà phê đứng thứ 2 ở Tây Nguyên – thời gian qua cũng đã có hàng ngàn ha cà phê rơi vào tình cảnh khô hạn, trong đó huyện Di Linh có 6.000ha cà phê thiếu nước tưới đợt 1; huyện Bảo Lâm trên 530ha cà phê và 480ha chè bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Tỉnh Đăk Nông cũng có hàng ngàn ha cà phê ở các huyện Đak Mil, Chư Jút, Krông Nô bị thiếu nước, ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ đậu quả cho cây cà phê.

Sương muối kéo dài ở vùng cao cũng đã ảnh hưởng lớn đến những vùng trồng cà phê Arabica như Đà Lạt, Sơn La, khiến sản lượng dự kiến giảm 30% so với vụ trước.

Ngoài ra, theo Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm Tây Nguyên (WASI), hiện diện tích cà phê già cỗi với tuổi đời trên 20 năm ở Tây Nguyên khá cao là trên 100 ngàn ha, chiếm khoảng 30% tổng diện tích trồng cà phê hiện nay.

Với tình hình trên, dự kiến sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2014/15 sẽ giảm 20-25% so với niên vụ trước.

Vicofa cũng cho biết, trên thị trường các nông dân và đại lý không bán hàng ra, nên các nhà đầu cơ tại thành phố Hồ Chí Minh cũng như các nhà nhập khẩu đang thiếu hàng nguyên liệu xuống cảng. Trong khi đó, lượng hàng tồn kho và hàng cũ cũng còn rất ít.

Trung Nghĩa – NDH

Hiệu quả từ hệ thống tưới cây ăn trái 3 trong 1

Hệ thống tưới cây ăn trái 3 trong 1 được rất nhiều hộ nông dân Tiền Giang, Ninh Thuận, Bình Thuận… sử dụng, bởi có hiệu quả cao.

Hệ thống tưới cây ăn trái này vừa có thể tưới nhỏ giọt vào gốc, vừa có thể tưới phun sương trên ngọn, giúp người nông dân trong thời kỳ bón phân cho cây ăn trái.

Gia đình anh Nguyễn Thành Lộc, xã Hàm Thạnh, huyện Hàm Thuận Nam (Bình Thuận) hiện có gần 7.000 trụ thanh long. Vì xã Hàm Thạnh là một trong những địa phương khô hạn, luôn đối mặt với tình trạng thiếu nước, nên gia đình anh phải luôn tính toán việc sử dụng nguồn nước cũng như hệ thống tưới sao cho tiết kiệm nhất mà không ảnh hưởng đến năng suất cây thanh long. Qua tìm hiểu, anh Lộc biết được hệ thống tưới 3 trong 1, nên đã mạnh dạn đầu tư ứng dụng mô hình này cho vườn nhà mình.

Qua thời gian lắp đặt, vận hành và theo dõi trên vườn thanh long, anh Lộc cho biết: Vào mùa chong đèn trái vụ thì mô hình tưới này đúng là một giải pháp hữu hiệu cho thanh long vì hệ thống này có thể tưới cùng lúc 500 trụ. Vì cung cấp lượng nước ở mức tối thiểu, nên mỗi lần tưới tiết kiệm được khoảng 50% lượng nước, nhưng cây trồng vẫn phát triển tốt. Trước đây, nếu chỉ tính trong 6 tháng mùa nắng, gia đình phải tốn khoảng 100 triệu đồng để thuê nhân công tưới từ trụ thanh long, từ khi đó hệ thống tưới 3 trong 1, gia đình tiết kiệm được 70 – 80 triệu đồng.

Không chỉ cây thanh long, mà các loại cây ăn trái khác cũng có thể áp dụng mô hình tưới này. Với cách lắp đặt đơn giản và vật tư của hệ thống này khá rẻ tiền, bà con nông dân có thể tự lắp đặt cho nhà vườn của mình.

Giá đường dần hồi phục, lượng đường tồn kho giảm dần

Ông Thái Văn Chuyện, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần đường Biên Hòa (BHS), cho biết thời gian qua, nhiều nhà máy sản xuất đường trong nước gặp khó khăn vì cung vượt cầu vì vậy, lượng đường tồn kho của cả nước vẫn còn trên nửa triệu tấn.
Tuy nhiên, từ đầu năm đến nay, mức tiêu thụ đường của Công ty Cổ phần đường Biên Hòa có nhiều khả quan và tồn kho giảm dần.
10 tháng của năm 2014, lượng đường bán ra của công ty đạt khoảng 77.500 tấn, tăng gần 1.600 tấn so với năm 2013.
Có kết quả trên là do thời gian gần đây, giá đường có xu hướng ổn định, tăng nhẹ, với giá bán sỉ đường loại 50 kg/bao là hơn 15.000 đồng/kg; đường túi 0,5 kg/túi và 1 kg/túi là 18.000 đồng/kg; giá bán lẻ đường túi từ 19.000 – 20.000 đồng/kg.
Theo dự báo của Hiệp hội Mía đường Việt Nam, khả năng năm 2015, giá đường sẽ dần hồi phục.
Ông Chuyện cũng cho biết năm nay, giá đường duy trì ở mức thấp do tình trạng cung vượt cầu và nạn buôn lậu đường từ các nước lân cận. Mặt khác, hàng tồn kho cao làm tăng chi phí, giảm hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp mía đường.
Riêng Công ty Cổ phần đường Biên Hòa nhờ chiến lược đúng đắn, công ty hoàn thành xuất sắc kế hoạch đề ra năm 2014, với sản lượng sản xuất là 123.346 tấn, vượt 101% kế hoạch. Doanh thu thuần đạt 1.258 tỷ đồng, lợi nhuận trước thuế là 57,22 tỷ đồng. Trong đó, doanh thu từ sản phẩm đường chiếm 99% doanh thu của toàn công ty.
Bên cạnh đó, công ty còn có nguồn thu từ nhiều hoạt động kinh doanh khác như sản xuất rượu, cho thuê kho bãi, bán mía giống.
Từ kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2014, Công ty Cổ phần đương Biên Hòa đã đề ra kế hoạch sản xuất kinh doanh năm 2015 với các chỉ tiêu tăng gần gấp đôi so với năm 2014.
Cụ thể, sản lượng đường sản xuất đạt 180.476 tấn; sản lượng đường tiêu thụ 193.000 tấn, doanh thu thuần 2.840 tỷ đồng, lợi nhuận trước thuế 93 tỷ đồng.
Để đạt mục tiêu trên, công ty sẽ cải tiến công tác điều hành, tái cấu trúc bộ máy, đẩy mạnh gia tăng thị phần. Đơn vị đầu tư giúp nông dân trồng mía, hỗ trợ kỹ thuật nâng cao năng suất, chất lượng và bao tiêu đầu ra cho người trồng mía./

Hội thảo về vai trò của quản lý tưới phục vụ sản xuất nông nghiệp

Sáng 5/11/2004, hội thảo Quốc tế về vai trò đa chức năng của quản lý tưới phục vụ sản xuất nông nghiệp, lồng ghép với quản lý rủi ro thiên tai, thích ứng với biến đổi khí hậu diễn ra tại Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam.

Đồng thời diễn ra triển lãm giới thiệu công nghệ, sản phẩm mới xây dựng hạ tầng kỹ thuật, bảo vệ môi trường, góp phần phát triển ngành Thủy lợi của Việt Nam và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Hội thảo và triển lãm diễn ra từ ngày 5 đến7/11/2014 nhằm đối thoại, trao đổi kiến thức, kinh nghiệm của các nước trong mạng lưới quốc tế về nước và hệ sinh thái đồng ruộng (INWEPF). Ngoài ra, hôi thảo bàn về vai trò đa chức năng của quản lý tưới phục vụ sản xuất nông nghiệp trong bối cảnh biến đổi khí hậu. Đồng thời, giới thiệu các sản phẩm khoa học công nghệ của Việt Nam và quốc tế.

Tới dự có 17 nước thành viên INWEPF, Cơ quan phát triển Nhật Bản (JICA), Ngân hàng thế giới (WB), Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO), Cơ quan phát triển Pháp (AFD), Tập đoàn Phát triển Nông thôn Hàn Quốc (KRC), ….

Về phía Việt Nam có các lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Khoa học và Công nghệ, các nhà quản lý của các đơn vị chuyên ngành, các cán bộ khoa học, cùng các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực liên quan.

TƯỚI MÍA TIẾT KIỆM NƯỚC

Nhằm nâng cao năng suất mía, tiết kiệm nước, niên vụ mía 2014-2015, Cty CP Đường Ninh Hòa (Khánh Hòa) đã hỗ trợ người trồng mía áp dụng công nghệ tưới nước nhỏ giọt bằng phun béc.

Ông Rơn cho xem ruộng mía được bơm tưới rất tươi tốtÔng Rơn cho xem ruộng mía được bơm tưới rất tươi tốt

Ông Thái Tiến Dũng, Trưởng phòng Nguyên liệu, Cty CP Đường Ninh Hòa cho biết, vùng nguyên liệu mía Ninh Hòa và Đắk Lắk có hơn 70% diện tích trồng mía là đất đồi, trong khi cơ sở hạ tầng thủy lợi chưa đảm bảo cho việc tưới tiêu nên chủ yếu phụ thuộc vào nước trời.

Vì vậy vào mùa khô cây mía thường thiếu nước trầm trọng, kém phát triển, năng suất thấp. Trong khi đó, nguồn nước ít ỏi từ các ao, hồ, sông, suối vẫn bị lãng phí khi người trồng mía tưới theo cách xả tràn.

Để tận dụng nguồn nước tưới có hiệu quả, vụ này Cty đã áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt cho một số vùng mía chủ động nguồn nước tưới. Qua kết quả theo dõi cho thấy việc đầu tư hệ thống tưới này đã giúp người trồng mía tiết kiệm được công lao động, nước tưới, tăng năng suất mía từ 40 – 50%.

Ông Dũng còn cho biết, để khuyến khích người dân áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm, nhà máy đã có chính sách đầu tư, hỗ trợ.

Cụ thể, đầu tư ứng trước không tính lãi với kinh phí từ 25 – 30 triệu đ/hộ (mua máy bơm, đường ống và hệ thống tưới, thời gian thu hồi vốn trong 3 năm). Đến nay nhà máy đã đầu tư hỗ trợ 150 hộ ở các xã Ninh Thượng, Ninh Sim, Ninh Tây, Ninh Sơn tưới tiết kiệm cho trên 700 ha mía.

Những ruộng mía ở xã Ninh Tây, TX Ninh Hòa được tưới nước đầy đủ nên phát triển rất tốt, lá xanh, cây đã cao hơn 1,2 m, trong khi đó ruộng không được tưới ở vùng lân cận cây chỉ gần 1 m.

Ông Nguyễn Rơn, thôn Xóm Mới, một người trồng mía ở khu vực này cho biết, mía là cây trồng rất cần nước, song người dân vẫn chủ yếu phụ thuộc vào nước trời, rất ít ruộng được tưới nước đều đặn theo chu kỳ sinh trưởng của cây nên năng suất thấp.

“Mía trồng 1 năm mới thu hoạch, nhưng thực chất cây chỉ phát triển trong vòng 5 – 7 tháng. Trong thời gian cây mía phát triển, nếu được bơm tưới đầy đủ 1 vụ từ 5 – 6 lần thì cây vượt ngọn rất nhanh cho năng suất cao. Tui có 10 ha mía, trong đó 6 ha mía được bơm tưới, năng suất đạt từ 80 – 100 tấn/ha, nếu ít tưới thì chỉ đạt 45 – 50 tấn/ha”, ông Rơn nói.

Ông Thái Tiến Dũng cho biết: “Trong các niên vụ tới chúng tôi tiếp tục khảo sát và hỗ trợ người trồng mía đầu tư hệ thống bơm tưới tiết kiệm đồng thời kéo hệ thống đường điện để giảm giá thành SX. Dự kiến trong 3 năm chúng tôi sẽ đầu tư bơm tưới bền vững cho 3.000 – 4.000 ha mía”.

Hộ gần bên là gia đình anh Lê Đình Phương năm nay cũng đăng ký với nhà máy để sử dụng hệ thống tưới tiết kiệm cho 3,5 ha mía.

Gặp chúng tôi, anh Phương phấn khởi: “Mía năm nay tốt bời bời vì chủ động được bơm tưới chống hạn chứ không những năm trước, cây thiếu nước cứ thấp lè tè, chẳng vươn lóng. Dự kiến năng suất mía năm nay đạt 80 tấn/ha, tăng 30 tấn/ha so với mọi năm”.

Xã Ninh Tây đã có hàng trăm ha mía được nhà máy hỗ trợ tưới tiết kiệm. Ông Huỳnh Văn Giáo, xã Ninh Bình đang áp dụng tưới nước tiết kiệm cho diện tích 40 ha ở khu vực Suối Mơ cho biết, mặc dù chi phí đầu tư tưới tiết kiệm hơi cao, song năng suất mía tăng trên 50% thì đồng vốn bỏ ra là xứng đáng.

Hơn nữa trong điều kiện thời tiết khô hạn, áp dụng công nghệ này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, giảm được lượng phân bón, nhân công mà còn tiết kiệm lượng nước tưới đáng kể so với tưới tràn.

Việc lắp đặt, vận hành và di chuyển hệ thống cũng dễ dàng. Nhờ áp dụng tưới tiết kiệm, năng suất mía của gia đình đạt từ 80 – 90 tấn/ha, sau khi trừ chi phí lãi từ 20 – 30 triệu đồng/ha.

KIM SƠ
Theo: nongnghiep.vn