Hiện trên thị trường có rất nhiều giống cây sầu riêng, mỗi loại thường phù hợp với mỗi vùng trồng và giá thành cũng khác nhau. Sầu riêng được trồng chủ yếu ở vùng Tây Nguyên và Đồng bằng Sông Cửu Long và Đông Nam Bộ. Đây là loại trái cây mang hương vị đặc trưng, được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Và để trồng loại sầu riêng cho năng suất và chất lượng tốt thì bà con cần cân nhắc kỹ càng trong việc lựa chọn giống.
Mời bà con cùng Nhà Bè Agri tìm hiểu về Top 3 giống cây sầu riêng được trồng phổ biến hiện nay để có thể cân nhắc lựa chọn loại giống sầu riêng phù hợp với khu vườn của bà con nhé!
Các loại giống cây sầu riêng được trồng phổ biến ở Việt Nam hiện nay
Giống cây sầu riêng Musang King
Giống sầu riêng Musang King chiếm khoảng 34% thị phần sầu riêng toàn cầu, trở thành giống sầu riêng cao cấp và chiếm ưu thế nhất. Giống sầu riêng này được biết đến rộng rãi nhờ thịt dày, kết cấu kem mịn và hương vị cân bằng giữa vị đắng và ngọt. Thương hiệu mạnh đã định vị Musang King là một loại trái cây xa xỉ trên thị trường quốc tế. Nhu cầu xuất khẩu đặc biệt cao từ Đông Á, nơi văn hóa tặng quà thúc đẩy tiêu thụ trái cây cao cấp.
Người trồng ưu tiên Musang King do giá bán mỗi đơn vị cao hơn. Việc mở rộng vườn cây và các chương trình chứng nhận giống hỗ trợ khả năng mở rộng nguồn cung. Chất lượng hương vị ổn định giúp tăng nhu cầu mua lại. Đầu tư vào chuỗi cung ứng lạnh gắn liền với xuất khẩu Musang King. Giống sầu riêng này cho chất lượng tốt cả ở dạng tươi và đông lạnh. Sầu riêng Musang King dùng trong chế biến cũng đang ngày càng được ưa chuộng. Các nhà hàng cao cấp và chuỗi cửa hàng tráng miệng ưa chuộng giống sầu riêng này. Các kỹ thuật tối ưu hóa năng suất đang được áp dụng rộng rãi. Khả năng truy xuất nguồn gốc giúp tăng sự tin tưởng của người mua. Biên lợi nhuận cao của nông dân hỗ trợ canh tác lâu dài. Những yếu tố này củng cố vị thế dẫn đầu của Musang King trong triển vọng thị trường sầu riêng.
|
Tiêu chí |
Đặc điểm |
|
Nguồn gốc |
Malaysia |
|
Cơm sầu riêng |
Màu vàng óng, kết cấu đặc, sánh mịn, vị béo, ngọt đậm xen chút đắng nhẹ đặc trưng. |
|
Mùi thơm |
Mùi thơm nặng nhưng không quá nồng |
|
Hạt |
Nhiều hạt lép, tỷ lệ cơm cao |
|
Trọng lượng trái |
2 – 3 kg/trái |
|
Thời gian thu hoạch |
3.5 – 4 năm sau khi trồng |
|
Năng suất |
Trung bình từ 15 – 20 tấn/ha/năm |
|
Khả năng thích nghi |
Phát triển tốt ở cả Tây Nguyên và Đông Nam Bộ và một số vùng Nam Trung Bộ. |
Giống cây sầu riêng Ri6
|
Tiêu chí |
Đặc điểm |
|
Nguồn gốc |
Lai tạo và tuyển chọn từ Long Hồ – Vĩnh Long (Viện Cây ăn quả miền Nam) |
|
Màu cơm |
Vàng đậm, bắt mắt, vị ngọt thanh, không gắt |
|
Hạt |
Hạt lép (tỷ lệ lép cao, dễ ăn) |
|
Mùi thơm |
Thơm đặc trưng nhưng không quá nồng |
|
Thời gian thu hoạch |
Khoảng 3–4 năm sau khi trồng |
|
Trọng lượng trái |
2 – 4 kg/trái |
|
Năng suất |
Cao, trung bình 20–25 tấn/ha/năm |
|
Khả năng thích nghi |
Nên trồng ở các vùng đất có tầng canh tác mỏng như miền Tây. Ở Tây Nguyên, Đông Nam Bộ cũng có khả năng trồng tốt loại giống sầu riêng Ri6 này, tuy nhiên cần trồng hàng rào chắn gió để cây không bị gãy đổ. |
Giống cây sầu riêng chuồng bò
|
Tiêu chí |
Đặc điểm |
|
Nguồn gốc |
Các tỉnh miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là Tiền Giang, Bến Tre |
|
Hình dạng trái |
Trái không đều, kích thước vừa phải, vỏ có gai lớn và thưa |
|
Mùi thơm |
Rất mạnh (gắt), có thể gây khó chịu với người chưa quen |
|
Cơm sầu riêng |
Màu vàng nhạt, mềm, dẻo và béo ngậy, vị ngọt nhẹ, ngọt béo rõ rệt, mềm và hơi nhão, có hậu vị đặc trưng |
|
Hạt |
Hạt to hơn Ri6 hoặc Monthong |
|
Thời gian thu hoạch |
Sau 5 năm trồng |
|
Trọng lượng |
1 – 2,5kg/trái |
|
Năng suất |
Trung bình |
|
Khả năng thích nghi |
Khả năng chống chịu tốt, ít bị sâu bệnh hơn giống nhập khẩu |
Các tiêu chí để chọn giống cây sầu riêng khỏe
- Nên chọn cây sầu riêng giống ghép, không nên chọn giống được trồng từ hạt.
- Phần bầu chắc chắn thể hiện bộ rễ khỏe và đều để thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây
- Gốc ghép phải thẳng, không có dị tật, đường kính từ 1,5cm trở lên, tán lá đều.
- Ưu tiên chọn gốc ghép từ 2 năm trở lên vì với loại giống này thì cây sẽ sớm cho quả
- Thân cây và lá không có dấu hiệu bị sâu bệnh hại, chiều cao thân từ 30cm.
- Nguồn gốc giống rõ ràng, đảm bảo sầu riêng chuẩn giống, không lai tạp.
Giá giống cây sầu riêng hiện nay
-
Cây ghép gốc nhớt 1 năm: 35.000đ/cây
-
Cây ghép gốc gỗ 2 năm: 100.000đ – 200.000đ/cây tùy đường kính cây và nhà vườn cung cấp.
Địa điểm mua giống cây sầu riêng riêng uy tín, chất lượng
- Công ty Cổ phần giống cây trồng Trung ương (Vinaseed)
- Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất Nhập Khẩu VIFOODS
Tham khảo thêm:
- Giải pháp tưới sầu riêng
- Cẩm trang trồng, chăm sóc cây sầu riêng
- Báo cáo triển vọng thị trường sầu riêng 2025-2034

Giống cây sầu riêng Musang King