Những điều cần nắm khi trồng cây cà chua bi

Cây cà chua bi là một loại cà chua tròn nhỏ được cho là một giống lai di truyền trung gian giữa cà chua nho dại và cà chua vườn thuần hóa. Quả của cây cà chua bi tuy quả nhỏ nhưng rất dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm, sai quả. Đó cũng chính là lý do mà cà chua bi được trồng phổ biến ở nước ta hiện nay, đặc biệt là các trang trại ở Đà Lạt. Vậy cây cà chua bi có những đặc điểm gì? Cách trồng và chăm sóc ra sao? Mời quý bà con cùng Nhà Bè Agri tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1. Đặc điểm của cây cà chua bi

Đây là loại cà chua có hình dạng tròn hoặc dài, kích thước nhỏ hơn rất nhiều so với các giống cà chua khác, màu đỏ hoặc vàng, có vị chua đặc trưng nhưng ngọt hơn cà chua thông thường.

• Về cơ bản, cà chua bi có thể sinh trưởng và phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, tốt nhất nên trồng ở loại đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Bạn có thể trộn đất, trấu cùng phân cá đã ủ mục hoặc phân gà, phân hữu cơ để trồng cây.
• Gợi ý về 1 số loại giá thể thích hợp: Hỗn hợp giá thể đưa vào khay ươm có thể trộn theo các công thức sau: đất : bột xơ dừa : phân hữu cơ theo tỷ lệ 1: 1: 1 hoặc trấu hun : đất : phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 3:4:3. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng đất trộn sẵn của nhà Tropical kết hợp với đất đã qua xử lý ở trang trại để vừa tiết kiệm chi phí vừa tiết kiệm thời gian.
• Ngoài ra, ánh sáng cũng là yếu tố cực kỳ quan trọng đối với các loại cây cho quả, trái. Cà chua bi là loại cây trồng ưa sáng, do đó cây cần được trồng ở nơi thoáng mát, dễ tiếp xúc với ánh sáng Mặt Trời, thời gian chiếu sáng tối thiểu là 8h/ngày.

2. Nên trồng cây cà chua bi vào thời điểm nào để cây cho năng suất và chất lượng cao?

Cây cà chua bi trồng được nhiều khoảng thời gian trong năm, dưới đây là một số vụ mùa mà bà con có thể trồng để đảm bảo điều kiện khí hậu thuận lợi, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất:

• Vụ xuân – hè: Gieo tháng 2 – 3; trồng tháng 3 – 4; thu hoạch tháng 5 – 6.
• Vụ sớm: Gieo tháng 7; trồng tháng 8; thu hoạch tháng 9 – 10.
• Vụ muộn: Gieo hạt tháng 10; trồng tháng 11; thu hoạch tháng 2 – 3.
• Vụ chính: Gieo hạt từ 20 – 25/9; trồng từ 18 – 22/10; thu hoạch tháng 12 – 1.
• Có thể gieo hạt vào bầu, vào khay xốp hoặc trên luống ươm rồi nhổ đi trồng sau 20 – 25 ngày tuổi khi cây có 3 – 5 lá thật, cứng cáp, không sâu bệnh.

3. Kỹ thuật trồng cây cà chua bi đơn giản, hiệu quả

Việc chăm sóc cây cà chua bi trong suốt mùa vụ khá đơn giản. Việc cắt tỉa những tán lá thừa thực sự không cần thiết và thực tế còn gây hại cho chất lượng tổng thể của cà chua. Tán lá khỏe mạnh hơn đồng nghĩa với việc quả sẽ ngon hơn vì lá cây hấp thụ ánh sáng mặt trời để nuôi cây, từ đó làm tăng hàm lượng đường trong quả. Nếu có thời gian, bạn có thể cẩn thận loại bỏ những lá phía dưới khi chúng chuyển sang màu vàng để giúp ngăn ngừa bệnh và giữ cho cây khỏe mạnh.

3.1. Chuẩn bị hạt

Chọn hạt phù hợp với vùng sinh thái và mùa vụ định trồng.

Xử lý hạt trước khi gieo: ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45 – 50oC (xử lý 3 sôi : 2 lạnh), thời gian 2 – 3 giờ sau đó để ráo nước rồi cho vào khăn vải ngâm ủ ở nhiệt độ 25 – 30 oC cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

3.2. Gieo hạt

Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp hoặc khay nhựa có kích thước 60 x 45 cm với số lượng 40- 60 hốc/khay, trên khay có các lỗ bầu, đường kính 4,0 – 5,5cm.

Gieo hạt: Gieo 1 hạt/hốc, sau khi gieo phủ một lớp giá thể mỏng để che lấp hạt. Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che, bằng vật liệu sáng (nylon hoặc tấm nhựa trắng).

3.3. Trồng và chăm sóc

Cây con có 4 – 5 lá thật, cao 10 – 12 cm, khỏe mạnh, thân mập đều là nhổ đem trồng ra chậu. Những cây cà chua có hình thái rễ chạy dọc lên cả phần thân, do đó bạn có thể trồng chúng sâu xuống đất, chỉ để phần lá non nổi trên mặt đất.

3.4. Tưới nước

Thường xuyên tưới nước cho cây cà chua trong 1 – 2 tuần đầu tiên luôn luôn là một ý tưởng hay để giúp chúng cứng cáp và sinh trưởng tốt hơn. Cây cà chua dễ bị khô hạn khi chúng còn non.

Cà chua được 20 – 25 ngày cho thể sang chậu khi cây được 2 – 3 lá thật, cứng cáp, không sâu bệnh. Cà chua bị bạn có thể trồng trong chậu, thùng xốp, vườn đều được. Trồng trong chậu, chậu phải sâu 20cm.

3.5. Làm giàn

Khi cây cà chua được 1,5 – 2 tháng tuổi là lúc bạn cần làm giàn hoặc cọc để đỡ thân cây. Có thể dùng cọc tre, gỗ, ống nước hoặc sắt để giúp nâng đỡ thân cây cà chua không bị đổ gập hoặc gãy khi ra nhiều quả. 

Giàn chữ A với 3 nẹp ngang hay thanh sắt vòng tròn quanh chậu, cao 1,6 – 1,7m, buộc thân chính bằng dây mềm dọc theo cây dóc đứng cho cây leo giàn.

Làm cho cây sai quả và bền cây: Tỉa bỏ nhánh phụ và lá già cho cây thông thoáng. Mỗi cây chỉ để lại 1 thân chính và 2 nhánh cấp 1 ở sát dưới chùm hoa thứ nhất, sau đó để cây ra nhiều nhánh sẽ cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa trái.

4. Trồng cây cà chua bi bao lâu thì có thể thu hoạch?

Quả sẽ xuất hiện từ khoảng 45 – 90 ngày tính từ thời điểm trồng cây xuống đất. Ban đầu quả sẽ có màu xanh, sau đó là vàng, hồng và cuối cùng là đỏ đậm. Chất lượng quả cao nhất khi quả chuyển sang giai đoạn chín hoàn toàn (đỏ đậm). Khi quả chín hãy dùng dao hoặc kéo cắt quả. Hoặc có thể hái sớm hơn, giữ trong nhà để quả tự chín.

Xem thêm

Cẩm nang kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cà chua

Tất tần tật về cây cà chua bạch tuộc