Tưới nhỏ giọt cho cà phê là một kĩ thuật đầy hứa hẹn có thể làm tăng năng suất cho loại cây này. Và mở rộng diện tích cà phê ở những khu vực cằn cỗi do nghèo nàn về nước.
Mục lục
Tưới cà phê tăng năng suất:
Sự ra đời của hệ thống tưới làm giảm tỷ lệ hoa khô từ 57% xuống chỉ còn 5%
Nhu cầu tưới cà phê bằng phương pháp nhỏ giọt.
Nhu cầu tưới cà phê không chỉ từ tình trạng thiếu nước, mà còn từ nhiệt độ trung bình hằng năm. Với nhiệt độ 18oC việc tưới tiêu là cần thiết với mức thiếu nước hằng năm là 150mm. Với nhiệt độ 18oC -24oC, tình trạng thiếu nước sẽ gây hại hơn nhiều. Trong những trường hợp này, việc tưới tiêu được khuyến nghị khi thiếu nước.
Bảng 1: Nhu cầu tưới cà phê.
Vùng khí hậu nông nghiệp: WD(Thiếu nước)= P – EP. Trong đó: P là lượng mưa và EP = bốc hơi (đất) + Thoát hơi nước (cây) Nhiệt độ: | WD/ năm (mm) | Nhu cầu tưới |
| Dưới 18oC | <100 (1) | Không tưới |
| 100 – 150 (2) | Thủy lợi thường xuyên | |
| 150 – 200 (3) | Thủy lợi bổ sung | |
| >200 (4) | Bắt buộc tưới | |
| 18oC – 24oC | <150 (1) | Không tưới |
| 150 – 200 (2) | Thủy lợi thường xuyên | |
| 200 – 400 (3) | Thủy lợi bổ sung | |
| >400 (4) | Bắt buộc tưới |
- Thiệt hại do thiếu nước – Không có
- Thiệt hại do thiếu nước – Hầu hết các năm
- Thiệt hại do thiếu nước – Hàng năm
- Thiệt hại do thiếu nước – Hàng năm
Lựa chọn hệ thống tưới nhỏ giọt cho cà phê tốt nhất:
Các đồn điền cà phê được tưới bằng hệ thống bù áp.
Đặc điểm của các hệ thống tưới nhỏ giọt bù áp là:
- Tiết kiệm nước, năng lượng.
- Tiết kiệm nhân lực, khả năng tự động hóa hệ thống.
- Yêu cầu chất lượng nước tốt, khả năng thích ứng với điều kiện đất.
- Giải pháp cho mọi loại địa hình.
Bảng 2: Hiệu quả sử dụng và tiêu thụ điện với các phương pháp tưới khác nhau.
| Tưới | Hiệu quả tưới (%) | Tiêu thụ điện năng (kWh/ m3) |
| Bề mặt | 40 – 75 | 0,03 – 0,3 |
| Rắc | 60 – 85 | 0,2 – 0,6 |
| Bản địa hóa | 80 – 95 | 0,1 – 0,4 |
Nguồn: Marouelli & Silva (1998)
Thiết lập hệ thống tưới nhỏ giọt cho cà phê:
Các hệ thống tưới nhỏ giọt bao gồm:
Nguồn nước: Nước có thể đến từ giếng, hồ chứa hoặc sông.
Hệ thống bơm: Bơm ly tâm được dùng với động cơ điện (một pha hoặc ba pha). Động cơ Diesel được dùng trong các khu vực không có điện.
Hệ thống lọc: Mục đích của hệ thống là ngăn chặn sự tắc nghẽn của các bộ phát. Các phương tiện lọc khác nhau được sử dụng. Ví dụ như: Cát, màng, đĩa. Bộ lọc phải được chọn theo các đặc tính hóa học và sinh học của nước được chọn.
Mạng phân phối chính: Mạng lưới này dẫn nước từ máy bơm đến các phân khu được tưới. Thép, PVC, Polyetylen được sử dụng.
Kiểm soát: Được cấu hình từ các thành phần khác nhau: van chống chân không, van xả khí, van cơ bản. Các van mở và đóng dòng chảy, điều chỉnh áp suất.
Bộ phát:
- Nhỏ giọt: Để tưới cà phê hiệu quả. Xem xét độ dài thành ống, đường kính ống, dòng chảy, hình dạng và đường kính bề mặt ướt. Khoảng cách và chức năng tự bù. Khoảng cách giữa các ống nhỏ giọt phải được lựa chọn trên độ hạt của đất. Khoảng cách 60- 85cm thường được sử dụng.
- Đầu tưới nước siêu nhỏ: Có thể rất hiệu quả trong điều kiện đá. Và đảm bảo sử dụng hiệu quả phân trộn và phân chuồng. Có các tính năng đặc biệt như cơ chế tự bù và chống côn trùng.
- Tự động hóa: Được thực hiện với các bộ điều khiển với các mức độ khác nhau. Hệ thống tự động chính xác hơn và tiết kiệm nhân lực.
- Máy phun phân bón: Máy bơm Venturi định lượng theo tỷ lệ, máy bơm chạy bằng nước Tefen,…
