Giá tiêu hôm nay 28/7 tăng 500 đồng/kg, thị trường trong nước khởi sắc

Giá tiêu hôm nay 28/7 ghi nhận tín hiệu khởi sắc tại thị trường trong nước khi hầu hết các địa phương sản xuất trọng điểm cùng tăng 500 đồng/kg. Mặt bằng thu mua hiện dao động trong khoảng 138.000 – 141.500 đồng/kg, trong đó Đắk Nông tiếp tục là nơi có giá cao nhất cả nước.

Diễn biến tăng giá trong nước xuất hiện trong bối cảnh giá tiêu thế giới ở phiên gần nhất vẫn đi ngang theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC). Cùng với đó, số liệu xuất khẩu 6 tháng đầu năm 2026 cho thấy hồ tiêu Việt Nam vẫn duy trì vai trò nguồn cung lớn trên thị trường quốc tế, dù ngành đang chịu áp lực ngày càng rõ từ yêu cầu chất lượng, truy xuất nguồn gốc và sản xuất bền vững.

Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước

Theo ghi nhận sáng 28/7, giá tiêu trong nước tăng 500 đồng/kg tại hầu hết các vùng trồng trọng điểm. Đà tăng này đưa giá thu mua lên vùng 138.000 – 141.500 đồng/kg, phản ánh tâm lý thị trường tích cực hơn sau giai đoạn thận trọng.

Cụ thể, tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu tăng 500 đồng/kg lên 141.500 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất trong nhóm khảo sát. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh), giá tiêu cũng tăng 500 đồng/kg, đạt 138.500 đồng/kg.

Tương tự, Đồng Nai và Gia Lai cùng ghi nhận mức tăng 500 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 138.000 đồng/kg. Bình Phước cũng tăng 500 đồng/kg lên 138.000 đồng/kg. Riêng Đắk Lắk là địa phương duy nhất không ghi nhận biến động, tiếp tục duy trì ở mức 140.000 đồng/kg.

• Đắk Lắk: 140.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước.
• Gia Lai: 138.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
• Đắk Nông: 141.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
• Bà Rịa – Vũng Tàu: 138.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
• Bình Phước: 138.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
• Đồng Nai: 138.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Với mức chênh lệch giữa vùng giá thấp nhất và cao nhất là 3.500 đồng/kg, thị trường nội địa tiếp tục cho thấy sự phân hóa theo khu vực thu mua, chất lượng hàng và điều kiện giao dịch cụ thể. Tuy nhiên, việc nhiều địa phương cùng tăng trong ngày 28/7 là tín hiệu đáng chú ý đối với người trồng và các đơn vị kinh doanh hồ tiêu.

Giá tiêu thế giới đi ngang trong phiên gần nhất

Trên thị trường thế giới, theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen và tiêu trắng tại các nước xuất khẩu chủ chốt chưa ghi nhận biến động so với phiên trước. Diễn biến đi ngang này cho thấy thị trường quốc tế vẫn đang trong trạng thái quan sát, trong khi giá trong nước có sự cải thiện nhẹ.

Đối với tiêu đen, giá tiêu đen Lampung của Indonesia tiếp tục được niêm yết ở mức 6.823 USD/tấn. Tiêu đen Brazil ASTA 570 được chào bán ở mức 5.700 USD/tấn, là mức thấp nhất trong nhóm quốc gia xuất khẩu chủ chốt được khảo sát. Ở chiều ngược lại, tiêu đen Kuching của Malaysia ASTA giữ mức 9.300 USD/tấn, cao nhất trong bảng giá.

Đối với Việt Nam, giá chào xuất khẩu tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l lần lượt duy trì ở mức 5.970 USD/tấn và 6.050 USD/tấn, không thay đổi so với phiên trước. Đây là cơ sở tham chiếu quan trọng cho doanh nghiệp khi đánh giá tương quan giữa giá thu mua trong nước và giá chào bán quốc tế.

• Tiêu đen Lampung (Indonesia): 6.823 USD/tấn, không thay đổi.
• Tiêu đen Brazil ASTA 570: 5.700 USD/tấn, không thay đổi.
• Tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA: 9.300 USD/tấn, không thay đổi.
• Tiêu đen Việt Nam 500 g/l: 5.970 USD/tấn, không thay đổi.
• Tiêu đen Việt Nam 550 g/l: 6.050 USD/tấn, không thay đổi.

Ở nhóm tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia đạt 9.404 USD/tấn, không đổi so với ngày hôm trước. Theo bảng giá khảo sát, tiêu trắng Malaysia ASTA được ghi nhận ở mức 12.200 USD/tấn, còn tiêu trắng Việt Nam ở mức 8.250 USD/tấn.

• Tiêu trắng Muntok Indonesia: 9.404 USD/tấn, không thay đổi.
• Tiêu trắng Malaysia ASTA: 12.200 USD/tấn, không thay đổi.
• Tiêu trắng Việt Nam: 8.250 USD/tấn, không thay đổi.

Xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam giữ vị thế lớn

Theo Vneconomy, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam đạt 146.000 tấn, trị giá 950,2 triệu USD, tăng 18,5% về lượng và 12,1% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025. Những con số này cho thấy hoạt động xuất khẩu vẫn là động lực quan trọng của ngành hồ tiêu, nhất là khi nhu cầu từ các thị trường lớn tiếp tục duy trì.

Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường lớn nhất, nhập khẩu 36.040 tấn với trị giá khoảng 260 triệu USD, chiếm 24,7% tổng lượng xuất khẩu. Thị trường này đồng thời ghi nhận mức tăng 24,5% về sản lượng và 18,2% về trị giá. Bên cạnh Hoa Kỳ, nhiều thị trường khác như Thổ Nhĩ Kỳ, Thái Lan, Hà Lan, Ai Cập, Pakistan và Philippines cũng cho thấy mức tăng trưởng ấn tượng, góp phần đa dạng hóa đầu ra cho hạt tiêu Việt Nam.

Dữ liệu từ Ủy ban Thương mại quốc tế Hoa Kỳ (USITC) tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu của Việt Nam tại thị trường này. Trong 5 tháng đầu năm 2026, Việt Nam cung cấp 31.950 tấn hạt tiêu cho Hoa Kỳ, trị giá 239,73 triệu USD, tăng lần lượt 36,8% và 35,8% so với cùng kỳ năm 2025.

Nhờ đó, thị phần hạt tiêu Việt Nam tại Hoa Kỳ đã tăng mạnh từ 64,4% lên gần 80% về lượng và hơn 80% về giá trị. Trong khi đó, nhập khẩu từ một số đối thủ cạnh tranh như Indonesia, Ấn Độ lại giảm đáng kể. Dù triển vọng xuất khẩu sang Hoa Kỳ vẫn khả quan, Cục Hải quan nhận định dư địa mở rộng không còn nhiều do thị phần đã ở mức rất cao.

Từ nhận định này, yêu cầu đặt ra với ngành không chỉ là mở rộng sản lượng mà còn phải bảo đảm nguồn cung ổn định, nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm và phát triển thêm thị trường mới. Nếu chỉ cạnh tranh bằng giá, hồ tiêu Việt Nam sẽ khó duy trì lợi thế trong bối cảnh rào cản kỹ thuật ngày càng chặt chẽ.

Giá tiêu hôm nay và yêu cầu chuyển đổi bền vững

Giá tiêu hôm nay tăng trong nước là tín hiệu tích cực trước mắt, nhưng triển vọng dài hạn của ngành vẫn phụ thuộc lớn vào khả năng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Việt Nam hiện giữ vị trí số một thế giới về xuất khẩu hồ tiêu, chiếm khoảng 36,3% thị phần toàn cầu. Trong cơ cấu xuất khẩu, tiêu đen vẫn là mặt hàng chủ lực, chiếm hơn 66,3% tổng lượng xuất khẩu.

Thị trường tiêu đen toàn cầu được dự kiến sẽ tăng lên gần 6 tỷ USD vào năm 2028, mở ra cơ hội cho các sản phẩm giá trị gia tăng như tinh dầu. Tuy vậy, ngành hồ tiêu đang đối mặt với những thách thức lớn từ các rào cản kỹ thuật tại EU, Hoa Kỳ và Hàn Quốc. Các quy định về giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn phát triển bền vững đang trở thành yêu cầu bắt buộc đối với nhà cung cấp.

Năm 2025, EU đã đưa ra 66 cảnh báo đối với hồ tiêu và gia vị, trong đó Việt Nam có 6 cảnh báo liên quan đến dư lượng hóa chất hoặc nhiễm phẩm màu công nghiệp. Đây là lời nhắc rõ ràng về tầm quan trọng của kiểm soát chất lượng từ vùng nguyên liệu đến khâu chế biến, bảo quản và xuất khẩu.

Xu hướng phát triển chuỗi giá trị hồ tiêu carbon thấp và sản xuất bền vững đang trở thành yêu cầu cốt lõi. Khách hàng quốc tế không chỉ quan tâm đến chất lượng hạt tiêu, mà còn đòi hỏi minh bạch về nguồn gốc, quy trình sản xuất và khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn về môi trường, trách nhiệm xã hội, giảm phát thải carbon như ESG, Net Zero.

Để đáp ứng xu hướng này, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) đã triển khai dự án sản xuất hồ tiêu bền vững theo hướng phát thải thấp. Mô hình tập trung vào bốn giải pháp chính: quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) để giảm thuốc hóa học, tăng cường vi sinh vật có lợi, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng theo hướng hữu cơ, đồng thời xây dựng hệ thống canh tác sinh thái với thảm cỏ, cây che bóng nhằm nâng cao đa dạng sinh học.

Điển hình là chương trình của SIMEXCO Đắk Lắk hướng tới kinh tế tuần hoàn, giảm 15% phát thải mỗi năm và mục tiêu xây dựng 10.000 trang trại canh tác tái sinh. Sau một năm triển khai, các mô hình sản xuất hồ tiêu cảnh quan an toàn, không dư lượng hóa chất và giảm phát thải carbon của VPSA đã ghi nhận nhiều kết quả tích cực.

Các mô hình này không chỉ xuất hiện nhiều sinh vật có ích và không có sự bùng phát sâu bệnh nghiêm trọng, mà còn mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Chi phí sản xuất giảm tới 24% trong khi năng suất vẫn duy trì. Đặc biệt, lượng phát thải khí nhà kính tại các mô hình giảm từ 13,5% đến 21,5% nhờ giảm sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật và tiết kiệm năng lượng tưới tiêu.

VPSA khẳng định hồ tiêu hoàn toàn có khả năng giảm phát thải nếu có lộ trình chuyển đổi phù hợp. Trong thời gian tới, định hướng mở rộng các mô hình nông nghiệp tái sinh được xem là bước đi cần thiết để xây dựng hình ảnh hồ tiêu Việt Nam là nguồn cung gia vị bền vững và có trách nhiệm. Từ diễn biến Giá tiêu hôm nay đến câu chuyện xuất khẩu dài hạn, sự tham gia đồng bộ của toàn bộ chuỗi giá trị sẽ là yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh của ngành.