Báo cáo thị trường cà phê tháng 3-2026: Giá phục hồi sau cú sốc địa chính trị

Báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026 có gì nổi bật?

Báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026 cho thấy giá cà phê toàn cầu đã phục hồi sau cú sốc địa chính trị tại Trung Đông. Sau 3 tháng giảm liên tiếp, thị trường bắt đầu lấy lại đà tăng nhờ tác động từ chi phí vận chuyển, năng lượng và tâm lý đầu tư.

Chỉ số giá tổng hợp ICO (I-CIP) đạt 273,70 cent/pound, tăng 2,3% so với tháng 2/2026, phản ánh sự phục hồi rõ rệt nhưng vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Diễn biến giá cà phê tháng 3 2026 theo từng phân khúc

Trong báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026, giá các nhóm cà phê có sự phân hóa rõ rệt:

Cà phê Arabica tăng mạnh

• Colombian Mild: 337,45 cent/pound (+2,0%)
• Other Mild: 334,34 cent/pound (+4,0%)
• Brazilian Natural: 320,51 cent/pound (+3,9%)

👉 Nguyên nhân chính đến từ lo ngại gián đoạn chuỗi cung ứng và chi phí logistics tăng cao.

Cà phê Robusta giảm nhẹ

• Robusta: 176,77 cent/pound (-1,6%)

Dữ liệu từ báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026 cho thấy Robusta chịu áp lực từ nguồn cung ổn định hơn, đặc biệt từ Việt Nam và Indonesia.

4 giai đoạn biến động chính của thị trường

Giai đoạn 1: Tăng mạnh do căng thẳng địa chính trị

Đầu tháng 3, việc gián đoạn vận chuyển qua eo biển Hormuz khiến giá dầu tăng mạnh, kéo theo chi phí logistics tăng và đẩy giá cà phê đi lên nhanh chóng.

Giai đoạn 2: Điều chỉnh giảm

Thị trường đảo chiều khi xuất hiện dự báo sản lượng cà phê Brazil đạt kỷ lục hơn 75 triệu bao, làm giảm áp lực thiếu hụt nguồn cung.

Giai đoạn 3: Ổn định

Giá cà phê dao động nhẹ khi thị trường hấp thụ các thông tin trái chiều giữa cung và cầu.

Giai đoạn 4: Giảm cuối tháng

Áp lực dư cung niên vụ 2026/27 khiến giá giảm trở lại vào cuối tháng.

Xuất khẩu cà phê toàn cầu: Xu hướng giảm rõ rệt

Theo báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026, tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu ghi nhận sự sụt giảm:

• Tổng xuất khẩu: 11,46 triệu bao (-5,7%)
• Cà phê nhân: 9,79 triệu bao (-9,0%)

Biến động theo nhóm

• Robusta: giảm 3,7%
• Colombian Mild: giảm 27,6%
• Brazilian Natural: giảm 25,1%
• Other Mild: tăng 19,5%

👉 Điểm đáng chú ý là tỷ trọng Arabica giảm còn 60,9%, cho thấy thị trường đang có sự dịch chuyển rõ rệt.

Phân tích xuất khẩu theo khu vực

Báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026 cũng chỉ ra sự khác biệt giữa các khu vực:

• Châu Á & châu Đại Dương: giảm do ảnh hưởng Tết Nguyên Đán tại Việt Nam
• Nam Mỹ: giảm mạnh do Brazil suy giảm xuất khẩu
• Châu Phi: tăng nhẹ
• Trung Mỹ & Caribe: tăng mạnh tới 30%

👉 Điều này phản ánh sự thay đổi nguồn cung toàn cầu và chu kỳ sản xuất tại các khu vực.

Tồn kho và biến động thị trường

• Tồn kho Robusta tại London: giảm 10,7%
• Tồn kho Arabica tại New York: tăng 17,7%

Biến động giá chung giảm xuống 9,8%, cho thấy thị trường đang dần ổn định sau giai đoạn biến động mạnh.

Dự báo xu hướng thị trường cà phê trong thời gian tới

Dựa trên báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026, có thể đưa ra một số nhận định:

Ngắn hạn

• Giá vẫn biến động do yếu tố địa chính trị
• Chi phí vận chuyển tiếp tục ảnh hưởng mạnh

Trung và dài hạn

• Nguy cơ dư cung niên vụ 2026/27
• Giá có thể chịu áp lực giảm nếu sản lượng Brazil tăng mạnh
• Chi phí phân bón và năng lượng sẽ ảnh hưởng đến sản xuất

Kết luận

Tổng kết từ báo cáo thị trường cà phê tháng 3 2026 cho thấy thị trường đã phục hồi sau cú sốc địa chính trị, nhưng chưa thực sự ổn định. Các yếu tố như nguồn cung, xuất khẩu và biến động kinh tế toàn cầu vẫn sẽ tiếp tục chi phối giá cà phê trong thời gian tới.

👉 Doanh nghiệp và nhà đầu tư cần theo dõi sát:

• Tình hình Trung Đông
• Sản lượng Brazil
• Xu hướng xuất khẩu toàn cầu