Ngày nay việc tiêu thụ cà phê trong nước và ngoài nước vô cùng dồi dào. Cây cà phê luôn đem lại nhiều giá trị kinh tế cao cho người trồng. Đặc biệt, là ưu tiên tiêu chí cà phê sạch, an toàn và chất lượng đến tay người tiêu dùng. Để có được điều đó, bà con nông dân phải đảm bảo kỹ thuật trồng và tưới cà phê đúng cách. Và sau đây, Nhabeagri sẽ chia sẻ quy trình các bước trồng và tưới cà phê đạt năng suất cao nhé!
Kỹ thuật trồng và tưới cà phê
Kỹ thuật trồng và tưới cà phê
Quy trình trồng cà phê
Chuẩn bị đất trồng
+ Loại đất ưa thích nhất đối với cà phê là đất trồng bazan. Ưu điểm có tầng đất mặt dày và nhiều đặc tính lý hoá tốt cho cây.
+ Đất trồng phải tơi xốp, độ dày cao, có khả năng thoát nước tốt. Và cũng như có độ dốc thích hợp với mỗi loại giống cà phê (tiêu biểu là hai loại cà phê chè, cà phê vối).
+ Ngoài ra, đất trồng phải được dọn sạch cỏ dại, cày bừa kỹ càng và sạch sẽ trước khi trồng. Để vụ mùa cà phê tốt hơn, bà con nên trồng cây họ đậu khoảng 3 đến 4 vụ mùa trước đó. Điều này, giúp đất có nhiều dinh dưỡng và khoẻ mạnh hơn.
Đào hố trồng
Đào hố trước khi trồng tầm 1 đến 2 tháng. Kích thước thông thường là 40 x 40 x 50 cm (dài, rộng, sâu). Nếu như đất xấu, cằn cỗi thì kích thước sẽ tăng lên là 50 x 50 x 60 cm. Đồng thời kết hợp với bón lót và trộn đều với đất đào lên. Và lấp đất lại cho đến khi cao hơn miệng hố tầm 10 đến 15 cm. Sau đó, tưới nước để tạo độ ẩm cho đất.
Quy trình trồng cà phê
Tạo lô trồng
Đối với địa hình ít dốc, thích hợp với khoảng 80 độ và không quá trên 200 độ. Bà con nên chọn những nơi trồng theo đường đồng mức, theo hướng chống xói mòn. Cũng như di chuyển thuận lợi để chăm sóc cây. Với trường hợp diện tích canh tác nhỏ, thì bà con có thể không chia lô. Tuy nhiên vẫn trồng cây theo đường đồng mức. Và chiều dài của lô phải song song với đường đồng mức. Tại các lô lớn có 15 đến 20 ha thì chia thành từng lô nhỏ. Việc này giúp cho nông dân dễ dàng di chuyển quản lý và chăm sóc cây. Chiều dài lô tiêu chuẩn theo hàng thường có khoảng cách từ 400 đến 500m. Đi cùng với là đường phân lô có khoảng từ 2 đến 3m.
Thực hiện công đoạn trồng
– Cuối mùa mưa là thời điểm hoàn hảo nhất để trồng cà phê. Có thể tận dụng được lượng mưa để có độ ẩm và tiết kiệm nước tưới. Thế nhưng, vẫn phải theo dõi để tránh tình trạng ngập úng xảy ra.
– Dùng cuốc đào 1 lỗ to trên hố đã đào, với độ sâu 25-30 cm, rộng 15-20 cm. Tiếp theo, xé túi bầu và đặt cây xuống hố. Hạn chế gây tổn thương đến rễ cây. Cố định cho cây đứng thẳng giữa hố, và lấp đất lại. Cuối cùng nén đất thật chặt, nằm ngang bầu.
Phương pháp tưới cà phê
– Phương pháp tưới phun mưa cho cây cà phê đang được nhiều nông dân lựa chọn. Đây là hệ thống phù hợp với mọi địa hình dốc đồi. Thiết kế được hệ thống lắp đặt tự động và chiếm ít diện tích. Điểm công lớn nhất là tiết kiệm được tối đa lượng nước và sức lao động. Cực kỳ phù hợp với những vùng khan hiếm nước và địa điểm vùng núi cao. Bên cạnh đó, bà con có thể thêm phân hoá học hay thuốc khử trùng vào nước. Nhằm phân tán đều các cây và độ chính xác lượng nước theo từng giai đoạn chuẩn hơn.
Hệ thống tưới phun mưa
– Ở tại các vùng có khí hậu ôn hoà, mùa khô không kéo dài quá lâu thì bà con nên tưới ít. Ngược lại, ở những vùng nóng, thường xuyên xảy ra hạn hán, thì cần tưới 3 đến 4 lần. Nguồn nước cực kỳ quan trọng trong việc sinh trưởng cây cà phê. Nước phải sạch, không có cặn bã hay ô nhiễm. Với chu kỳ tưới nước từng giai đoạn trong vụ mùa như sau:
+ Năm 1: Giai đoạn trồng mới. Cần tưới 120 lít/ gốc, với chu kỳ tưới là 22 ngày 1 lần.
+ Năm 2: Giai đoạn kiến thiết cơ bản. Cần 240 lít/ gốc, và khoảng cách là từ 22 đến 24 ngày tưới 1 lần.
+ Năm 3: Giai đoạn thu hoạch. Cần 320 lít/gốc và có chu kỳ tưới như năm 2.
-Đến thời kỳ kinh doanh: thì đợt đầu cần tưới 600 lít/ gốc. Tiếp những lần sau thì tưới 400 đến 500 lít/ gốc. Có chu kỳ là 25 đến 30 ngày tưới 1 lần.
Kết luận
Lựa chọn và nắm rõ về kỹ thuật trồng và tưới cà phê là bí quyết tuyệt vời để tăng năng suất. Hãy luôn đảm bảo sản xuất ra những hạt cà phê chất lượng nhất, sạch nhất. Chắc chắn rằng bà con sẽ thu về cho mình một lượng khách hàng tiềm năng và lợi nhuận lớn. Vì thế, hãy đến với Nhabeagri ngay thôi nào! Để có thêm các thiết bị tưới tối ưu hiệu quả hơn trong việc chăm sóc cây trồng.
