Cây dâu tây là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, được ưa chuộng nhờ màu sắc đẹp, hương vị chua ngọt dễ ăn và có thể sử dụng đa dạng: ăn tươi, làm sinh tố, mứt, bánh, nước ép hoặc phục vụ du lịch trải nghiệm tại vườn.
Tại Việt Nam, dâu tây gắn liền với các vùng khí hậu mát như Đà Lạt, Mộc Châu, Sa Pa và một số khu vực canh tác công nghệ cao. Những năm gần đây, mô hình trồng dâu tây trong nhà màng, thủy canh, trồng chậu hoặc trồng trên giá thể ngày càng phổ biến, giúp người trồng kiểm soát tốt hơn về sâu bệnh, dinh dưỡng và chất lượng trái.
Với kinh nghiệm NhabeAgri, dâu tây là cây trồng hấp dẫn nhưng không phải “dễ ăn”. Muốn cây khỏe, trái đẹp, vị ngon và bán được giá, người trồng cần chuẩn bị đúng ngay từ giống, đất, khí hậu, phân bón đến kỹ thuật chăm sóc hằng ngày.
Cẩm Nang Cây Dâu Tây: Kỹ Thuật Trồng, Chăm Sóc Và Thu Hoạch
1. Tổng Quan Về Cây Dâu Tây
2.Chuẩn bị giống cây dâu tây
Chuẩn bị giống là bước nền tảng quyết định đến 80% khả năng thành công khi trồng dâu tây. Một cây giống khỏe, sạch bệnh sẽ giúp quá trình chăm sóc nhẹ hơn, ít rủi ro và cho năng suất ổn định.
Ngược lại, nếu chọn giống kém chất lượng, cây dễ bị thối rễ, chậm lớn, ít ra hoa và trái xấu, dù chăm sóc kỹ vẫn khó đạt hiệu quả.
Chọn giống phù hợp
Trước khi mua giống, cần xác định mục đích trồng. Nếu trồng tại nhà, nên chọn giống dễ chăm, sinh trưởng khỏe. Nếu trồng kinh doanh, nên chọn giống cho trái đẹp, năng suất ổn định và chịu vận chuyển tốt.
Một số giống phổ biến hiện nay gồm dâu tây Nhật, dâu tây Hàn Quốc, dâu tây Mỹ, Albion, Monterey và các giống dâu tây Đà Lạt.
Chọn cây giống khỏe
Cây giống tốt thường có từ 3–5 lá thật, lá xanh tự nhiên, không xoăn, không cháy mép và không có đốm bệnh.
Phần gốc phải chắc, không mềm nhũn. Bộ rễ nên có màu trắng ngà, nhiều rễ tơ, không bị đen, không có mùi hôi.
Dưỡng cây trước khi trồng
Sau khi mua về, không nên trồng ngay dưới nắng gắt. Nên đặt cây ở nơi mát, thoáng trong 1–2 ngày để cây hồi sức.
Có thể cắt bỏ lá già, lá dập và tưới nhẹ bằng humic, rong biển hoặc nấm đối kháng để hỗ trợ cây ra rễ tốt hơn.
Trồng đúng kỹ thuật
Khi trồng, cần đặt cổ rễ ngang mặt đất hoặc mặt giá thể. Không trồng quá sâu vì dễ thối gốc, cũng không trồng quá cạn vì cây dễ mất nước.
Sau khi trồng, tưới nhẹ quanh gốc và che nắng nhẹ vài ngày đầu để cây ổn định.
Lưu ý khi mua giống
Nên chọn nơi bán giống uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật. Không nên ham cây giống quá rẻ vì dễ gặp cây yếu, cây mang mầm bệnh hoặc kém thích nghi.
Chọn giống tốt ngay từ đầu sẽ giúp vườn dâu tây khỏe hơn, dễ chăm sóc hơn và cho năng suất ổn định hơn.
Trồng thử trước khi mở rộng diện tích
Với những bà con có ý định trồng dâu tây kinh doanh, không nên nhập số lượng lớn ngay từ đầu. Tốt nhất nên trồng thử một diện tích nhỏ trước.
Việc trồng thử giúp đánh giá giống có phù hợp với khí hậu, nguồn nước, giá thể và quy trình chăm sóc tại vườn hay không.
Xem thêm: giá nông sản mới nhất
3. Chuẩn bị đất trồng cây dâu tây
Đất trồng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến bộ rễ và sức khỏe tổng thể của cây dâu tây. Nếu đất không phù hợp, cây rất dễ bị thối rễ, vàng lá, chậm phát triển và năng suất thấp. Vì vậy, chuẩn bị đất đúng cách ngay từ đầu sẽ giúp cây sinh trưởng ổn định và hạn chế nhiều rủi ro về sau.
Đất cần tơi xốp, thoát nước tốt
Dâu tây không chịu được úng nước, nên đất trồng phải tơi xốp và thoát nước nhanh. Nếu đất quá chặt hoặc giữ nước lâu, rễ sẽ bị thiếu oxy và dễ bị thối. Vì vậy, nên cải tạo đất bằng cách trộn thêm các vật liệu giúp tăng độ thông thoáng như trấu hun, xơ dừa hoặc perlite.
Độ pH đất phù hợp
Độ pH lý tưởng cho cây dâu tây dao động khoảng 5,5–6,5. Nếu đất quá chua hoặc quá kiềm, cây sẽ khó hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến còi cọc và kém phát triển. Trước khi trồng, nên kiểm tra pH đất và điều chỉnh bằng vôi hoặc các vật liệu cải tạo phù hợp.
Bổ sung hữu cơ trước khi trồng
Đất trồng dâu tây cần giàu chất hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng lâu dài. Có thể trộn phân chuồng hoai mục, phân trùn quế hoặc phân hữu cơ vi sinh vào đất trước khi trồng. Điều này giúp đất tơi hơn, giữ ẩm tốt hơn và tạo môi trường thuận lợi cho rễ phát triển.
Lên luống hoặc chọn chậu phù hợp
Nếu trồng ngoài đất, nên lên luống cao để tránh ngập úng khi mưa. Nếu trồng chậu, cần chọn chậu có lỗ thoát nước tốt. Dù trồng theo cách nào, mục tiêu vẫn là đảm bảo nước không bị đọng lại ở gốc cây.
Xử lý đất phòng nấm bệnh
Trước khi trồng, đất cần được xử lý để hạn chế mầm bệnh như nấm, vi khuẩn và tuyến trùng. Có thể sử dụng nấm đối kháng Trichoderma hoặc phơi đất dưới nắng vài ngày. Đây là bước quan trọng giúp giảm nguy cơ thối rễ và bệnh hại trong giai đoạn đầu.
4.Môi trường khí hậu phù hợp cho cây dâu tây
Môi trường khí hậu là yếu tố quyết định lớn đến khả năng sinh trưởng, ra hoa và chất lượng trái của cây dâu tây. Đây là loại cây ưa mát, nếu trồng trong điều kiện quá nóng hoặc quá ẩm sẽ dễ phát sinh sâu bệnh và giảm năng suất.
Nhiệt độ thích hợp
Dâu tây phát triển tốt nhất trong khoảng nhiệt độ từ 15–25°C. Nếu nhiệt độ quá cao, cây sẽ bị stress, cháy lá, hoa dễ rụng và trái nhỏ. Ngược lại, nếu quá lạnh, cây sẽ chậm phát triển.
Ánh sáng
Dâu tây cần ánh sáng để quang hợp và ra hoa. Nên đảm bảo cây nhận được khoảng 6–8 giờ ánh sáng mỗi ngày. Tuy nhiên, cần tránh nắng gắt buổi trưa vì có thể làm cháy lá và ảnh hưởng đến trái.
Độ ẩm không khí
Độ ẩm phù hợp giúp cây phát triển ổn định, nhưng nếu quá ẩm sẽ dễ phát sinh nấm bệnh như mốc xám, phấn trắng, thối trái. Vì vậy, vườn cần thông thoáng, không để ẩm kéo dài.
Lượng mưa và nước
Dâu tây không thích mưa trực tiếp lên hoa và trái vì dễ gây thối và nấm bệnh. Ở vùng mưa nhiều, nên trồng trong nhà màng hoặc có mái che để kiểm soát nước tốt hơn.
Độ thông thoáng và gió
Vườn trồng dâu tây cần thông thoáng để hạn chế ẩm và sâu bệnh. Tuy nhiên, cũng không nên để gió quá mạnh vì có thể làm gãy hoa, rụng trái và ảnh hưởng đến quá trình thụ phấn.
Giải pháp cho vùng khí hậu nóng
Ở những khu vực nhiệt độ cao như miền Nam, nên áp dụng các giải pháp như trồng trong nhà màng, sử dụng lưới che nắng, tưới nhỏ giọt và trồng trên giá thể. Những biện pháp này giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và tạo môi trường phù hợp cho cây phát triển.
5. Phân bón cho cây dâu tây theo từng giai đoạn
Giai đoạn ra rễ (sau khi trồng)
Đây là giai đoạn quan trọng giúp cây hồi phục và phát triển bộ rễ. Nên ưu tiên các loại phân kích rễ và cải tạo đất.
Có thể sử dụng:
- Humic, fulvic
- Rong biển
- Amino acid
- Lân dễ tiêu
- Nấm đối kháng Trichoderma
Mục tiêu: giúp rễ phát triển nhanh, hạn chế thối rễ và giúp cây sớm ổn định.
Giai đoạn phát triển thân lá
Khi cây đã bén rễ, cần nuôi bộ lá để tăng khả năng quang hợp. Giai đoạn này nên bổ sung đạm nhưng ở mức vừa phải.
Nên dùng:
- NPK có tỷ lệ đạm cân đối
- Trung vi lượng (Mg, Zn, Bo)
Lưu ý: không bón quá nhiều đạm vì sẽ làm cây tốt lá, yếu thân và dễ bị sâu bệnh.
Giai đoạn phân hóa mầm hoa
Khi cây bắt đầu chuẩn bị ra hoa, cần điều chỉnh dinh dưỡng để kích thích ra hoa đồng loạt.
Nên tăng:
- Lân (P)
- Bo
- Canxi
Mục tiêu: giúp cây ra hoa nhiều, hoa khỏe, tăng khả năng đậu trái.
Giai đoạn ra hoa
Ở giai đoạn này, cần hạn chế đạm và tập trung vào dinh dưỡng giúp hoa bền và ít rụng.
Nên bổ sung:
- Kali (K)
- Canxi (Ca)
- Bo (Bo)
Đồng thời giữ vườn khô thoáng, tránh tưới nước trực tiếp lên hoa để hạn chế nấm bệnh.
Giai đoạn nuôi trái
Đây là giai đoạn quyết định chất lượng trái. Cây cần nhiều kali và canxi để trái ngọt, đẹp và cứng.
Nên sử dụng:
- Kali cao
- Canxi
- Magie
- Amino acid
Mục tiêu: giúp trái to đều, lên màu đẹp, tăng độ ngọt và hạn chế nứt trái.
Giai đoạn sau thu hoạch (phục hồi cây)
Sau khi thu trái, cây thường bị suy yếu, cần phục hồi để tiếp tục cho lứa mới.
Nên bổ sung:
- Phân hữu cơ
- Humic, rong biển
- Đạm nhẹ + trung vi lượng
Mục tiêu: giúp cây phục hồi nhanh, ra lứa hoa tiếp theo ổn định.
Thời điểm và cách bón phân
- Nên bón vào sáng sớm hoặc chiều mát
- Không bón khi đất quá khô hoặc cây đang héo
- Nên chia nhỏ lượng phân, bón nhiều lần thay vì bón một lần nhiều
- Kết hợp tưới nhỏ giọt để cây hấp thu tốt hơn
Tóm lại, bón phân cho dâu tây cần linh hoạt theo từng giai đoạn. Khi cung cấp đúng dinh dưỡng đúng thời điểm, cây sẽ khỏe, ra hoa đều và cho trái chất lượng cao.
6. Sâu bệnh thường gặp trên cây dâu tây
Cây dâu tây khá nhạy cảm với sâu bệnh, đặc biệt trong điều kiện ẩm cao và vườn kém thông thoáng. Nếu không kiểm soát tốt, sâu bệnh có thể làm giảm năng suất, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trái và khả năng tiêu thụ.
Nhện đỏ
Nhện đỏ là loại gây hại phổ biến nhất trên dâu tây. Chúng thường xuất hiện ở mặt dưới lá và hút nhựa cây.
Dấu hiệu:
- Lá bị bạc màu, khô dần
- Lá xoăn, cây yếu
- Xuất hiện nhiều khi thời tiết khô nóng
Nếu không xử lý sớm, cây sẽ giảm quang hợp và cho trái nhỏ.
Bọ trĩ
Bọ trĩ gây hại mạnh trên hoa và trái non.
Dấu hiệu:
- Hoa bị biến dạng
- Trái bị sần, méo
- Lá non bị xoăn nhẹ
Đây là nguyên nhân chính làm trái dâu tây xấu, khó bán.
Rệp mềm
Rệp thường xuất hiện ở đọt non và mặt dưới lá.
Dấu hiệu:
- Cây chậm lớn
- Lá bị dính nhớt
- Dễ lây lan bệnh virus
Nếu mật độ cao, cây sẽ suy yếu nhanh.
Bệnh thối rễ, thối gốc
Đây là bệnh rất nguy hiểm, thường do nấm trong đất gây ra.
Dấu hiệu:
- Cây héo dù đất vẫn ẩm
- Rễ bị đen, mềm, có mùi hôi
- Gốc bị thâm
Nguyên nhân chính là đất úng nước hoặc giá thể kém thoát nước.
Bệnh phấn trắng
Bệnh thường xuất hiện khi độ ẩm cao và vườn thiếu thông thoáng.
Dấu hiệu:
- Lá có lớp bột trắng
- Lá cong, biến dạng
- Ảnh hưởng đến hoa và trái
Làm giảm khả năng quang hợp và chất lượng trái.
Bệnh mốc xám (thối trái)
Bệnh này thường gặp trong mùa mưa hoặc vườn ẩm.
Dấu hiệu:
- Trái bị mềm, thối
- Xuất hiện lớp mốc xám
- Lây lan nhanh nếu không xử lý
Ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và giá bán.
7. Cách tưới nước cho cây dâu tây
Tưới nước đúng cách là yếu tố rất quan trọng khi trồng dâu tây. Đây là loại cây cần độ ẩm ổn định nhưng lại rất dễ bị thối rễ nếu tưới quá nhiều hoặc thoát nước kém.
Nguyên tắc tưới nước
Dâu tây cần giữ ẩm đều, không để đất quá khô nhưng cũng không để úng nước. Đất chỉ nên ẩm nhẹ, tơi xốp và thoát nước tốt.
Nguyên tắc quan trọng:
- Không để đất khô nứt
- Không để nước đọng ở gốc
- Giữ ẩm ổn định, không tưới thất thường
Thời điểm tưới tốt nhất
Thời điểm tưới ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cây và nguy cơ sâu bệnh.
- Nên tưới vào sáng sớm
- Có thể tưới thêm chiều mát nếu đất khô
- Tránh tưới buổi tối vì dễ gây ẩm kéo dài
Tưới sáng giúp cây hấp thu tốt và hạn chế nấm bệnh.
Cách tưới đúng kỹ thuật
Khi tưới, nên tập trung nước vào gốc, hạn chế làm ướt lá, hoa và trái.
- Tưới nhẹ quanh gốc
- Không xịt mạnh làm dập cây
- Tránh tưới lên hoa và trái
Tưới sai cách dễ làm phát sinh nấm bệnh và thối trái.
Tần suất tưới
Tùy vào thời tiết và môi trường trồng mà điều chỉnh lượng nước phù hợp.
- Mùa nắng: tưới 1–2 lần/ngày (sáng sớm và chiều mát)
- Mùa mát hoặc ẩm: tưới 1 lần/ngày hoặc cách ngày
- Trồng chậu: cần kiểm tra độ ẩm thường xuyên vì nhanh khô
Không nên tưới theo lịch cố định, nên kiểm tra đất trước khi tưới.
Hệ thống tưới phù hợp
Với trồng dâu tây, hệ thống tưới nhỏ giọt là lựa chọn tốt nhất.
Ưu điểm:
- Tiết kiệm nước
- Giữ ẩm ổn định
- Hạn chế nấm bệnh
- Kết hợp bón phân dễ dàng
Nếu trồng tại nhà, có thể tưới bằng bình nhưng cần kiểm soát lượng nước đều mỗi lần.
Tưới phun sương
Tưới phun sương có thể áp dụng khi cây còn nhỏ hoặc thời tiết quá nóng. Cách này giúp hạ nhiệt, tăng ẩm và giảm stress cho cây.
Tuy nhiên, chỉ nên phun nhẹ vào sáng sớm hoặc lúc trời nắng nóng. Không phun vào buổi tối, không làm ướt hoa và trái vì dễ gây nấm bệnh, thối trái.
Dâu tây cần nước nhưng không chịu úng. Tưới đúng cách sẽ giúp cây khỏe, rễ phát triển tốt, ít bệnh và cho trái đẹp.
Chỉ cần nhớ 3 điểm: giữ ẩm đều – không úng – tưới đúng thời điểm, bà con đã có thể kiểm soát tốt yếu tố nước cho vườn dâu tây.
8. Thu hoạch cây dâu tây đúng cách
Thu hoạch đúng cách không chỉ giúp giữ chất lượng trái mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán. Dâu tây là loại trái mềm, dễ dập nên cần thu hái nhẹ nhàng và đúng thời điểm.
Thời điểm thu hoạch
Dâu tây nên được thu khi trái chuyển màu đỏ khoảng 80–90%.
- Nếu bán gần: có thể hái khi trái chín đỏ hoàn toàn
- Nếu vận chuyển xa: nên hái khi trái vừa chín tới
Thu đúng độ chín giúp trái có vị ngon và giữ được độ cứng khi bảo quản.
Thời gian thu trong ngày
Thời điểm tốt nhất để thu hoạch là:
- Sáng sớm (trời mát, trái còn cứng)
- Tránh hái lúc nắng gắt vì trái dễ mềm và nhanh hư
Thu đúng thời điểm giúp kéo dài thời gian bảo quản.
Cách hái dâu tây
Khi thu hoạch, không nên dùng tay kéo trực tiếp trái vì dễ làm dập và hỏng cuống.
Cách đúng:
- Dùng tay hoặc kéo cắt cả cuống
- Giữ nhẹ trái, không bóp mạnh
- Không làm rơi hoặc va đập
Hái đúng cách giúp trái đẹp, không bị dập và giữ giá trị thương phẩm.
Phân loại sau thu hoạch
Sau khi hái, nên phân loại ngay để dễ tiêu thụ:
- Trái đẹp, đều → bán tươi
- Trái nhỏ, xấu → chế biến
- Trái dập, bệnh → loại bỏ
Phân loại giúp nâng giá bán và giảm hao hụt.
Bảo quản sau thu hoạch
Dâu tây rất dễ hư nên cần bảo quản đúng cách:
- Xếp trái nhẹ nhàng vào khay
- Không chồng quá nhiều lớp
- Bảo quản nơi mát hoặc trong tủ lạnh
- Tránh rửa trước khi bảo quản
Nếu có điều kiện, nên làm mát nhanh sau thu hoạch để giữ độ tươi lâu hơn.
9. Thị trường cây dâu tây hiện nay
Thị trường dâu tây tại Việt Nam đang phát triển nhanh trong những năm gần đây, nhờ nhu cầu tiêu dùng tăng và xu hướng sử dụng trái cây sạch, giàu dinh dưỡng ngày càng phổ biến. Đây là một trong những loại cây có tiềm năng kinh tế cao nếu làm đúng kỹ thuật và có đầu ra ổn định.
Nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng
Dâu tây được ưa chuộng nhờ hương vị dễ ăn, giá trị dinh dưỡng cao và ứng dụng đa dạng trong ăn tươi, làm bánh, đồ uống và chế biến.
Thị trường đang tăng trưởng nhờ:
- Người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến thực phẩm sạch
- Dâu tây được sử dụng nhiều trong cà phê, trà, bánh
- Nhu cầu quà tặng trái cây cao cấp tăng
Theo các báo cáo thị trường, nhu cầu dâu tây tại Việt Nam tăng do sự yêu thích trái cây tươi và sự phổ biến trong ẩm thực hiện đại.
Sản xuất trong nước đang mở rộng
Hiện nay, dâu tây được trồng nhiều tại:
- Đà Lạt (Lâm Đồng)
- Mộc Châu (Sơn La)
- Sa Pa (Lào Cai)
- Một số vùng trồng công nghệ cao
Diện tích và mô hình trồng đang mở rộng, đặc biệt là:
- Nhà màng
- Thủy canh
- Trồng giá thể
Điều này giúp nâng cao chất lượng và đáp ứng nhu cầu thị trường tốt hơn.
Cạnh tranh và áp lực thị trường
Thị trường dâu tây ngày càng cạnh tranh do:
- Nhiều nhà vườn tham gia sản xuất
- Có sự cạnh tranh từ dâu nhập khẩu
- Giá cả biến động theo mùa
Dâu nhập khẩu (Hàn, Nhật, Mỹ) thường có mẫu mã đẹp, đồng đều nên chiếm phân khúc cao cấp.
Vì vậy, dâu trong nước cần cải thiện chất lượng và xây dựng thương hiệu để cạnh tranh.
Kênh tiêu thụ đa dạng
Hiện nay, dâu tây có nhiều kênh tiêu thụ:
- Bán tại vườn
- Cửa hàng trái cây sạch
- Siêu thị
- Bán online
- Cung cấp cho quán cà phê, tiệm bánh
- Du lịch trải nghiệm hái dâu
Việc đa dạng kênh bán giúp người trồng giảm phụ thuộc vào một đầu ra duy nhất.
Tiềm năng xuất khẩu
Hiện tại, phần lớn dâu tây Việt Nam vẫn tiêu thụ nội địa. Tuy nhiên, thị trường xuất khẩu đang có tiềm năng mở rộng.
Một số thị trường tiềm năng:
- Đông Nam Á
- Nhật Bản
- Hàn Quốc
Dù quy mô xuất khẩu còn nhỏ, nhưng chất lượng dâu tây Việt Nam đang dần cải thiện và có cơ hội mở rộng trong tương lai.
Ngoài ra, các chuyên gia nhận định nếu cải thiện khâu bảo quản và logistics, dâu tây có thể trở thành mặt hàng xuất khẩu giá trị cao.
Cơ hội và thách thức
Cơ hội:
- Nhu cầu tăng mạnh
- Giá trị kinh tế cao
- Dễ phát triển mô hình nông nghiệp công nghệ cao
- Kết hợp du lịch nông nghiệp
Thách thức:
- Dễ hư hỏng, khó bảo quản
- Yêu cầu kỹ thuật cao
- Cạnh tranh với dâu nhập khẩu
- Giá biến động theo mùa
Xu hướng trồng dâu tây hiện nay
Hiện nay, nhiều nhà vườn đang chuyển sang trồng dâu tây theo hướng hiện đại như nhà màng, giá thể, tưới nhỏ giọt và canh tác sạch.
Ngoài bán trái tươi, mô hình hái dâu tại vườn cũng ngày càng phổ biến, giúp tăng giá trị sản phẩm và thu hút khách du lịch.
Thị trường dâu tây hiện nay đang có xu hướng phát triển tích cực, đặc biệt ở phân khúc trái cây sạch và cao cấp. Tuy nhiên, để thành công, người trồng cần chú trọng chất lượng, xây dựng đầu ra ổn định và áp dụng kỹ thuật canh tác phù hợp.
10. Một số mẹo khi trồng cây dâu tây
Dâu tây là cây cần chăm sóc kỹ, nhưng nếu nắm được một vài nguyên tắc quan trọng thì việc trồng sẽ dễ kiểm soát hơn. Những mẹo nhỏ dưới đây giúp cây khỏe, hạn chế sâu bệnh và cho trái đẹp hơn.
Không trồng quá dày
Trồng dày làm vườn bị bí, độ ẩm tăng cao và dễ phát sinh nấm bệnh. Cây cũng khó nhận đủ ánh sáng, dẫn đến thân yếu, ít hoa và trái nhỏ.
Nên giữ khoảng cách hợp lý giữa các cây để vườn thông thoáng, lá khô nhanh sau khi tưới hoặc sau mưa.
Giữ gốc sạch và thông thoáng
Thường xuyên cắt bỏ lá già, lá vàng, lá bệnh và trái hư. Việc này giúp giảm nguồn lây bệnh trong vườn và giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi hoa, nuôi trái.
Không nên để lá già phủ kín gốc vì sẽ làm gốc ẩm lâu, dễ phát sinh thối gốc và nấm bệnh.
Hạn chế để trái chạm đất
Trái dâu tây rất dễ bị thối nếu tiếp xúc trực tiếp với đất ẩm. Bà con có thể dùng rơm khô, màng phủ nông nghiệp hoặc trồng trên giá thể để nâng trái lên khỏi mặt đất.
Cách này giúp trái sạch hơn, ít bị nấm bệnh và mẫu mã đẹp hơn khi thu hoạch.
Không lạm dụng phân đạm
Bón quá nhiều đạm sẽ làm cây phát triển nhiều lá nhưng ít hoa, trái nhỏ và dễ nhiễm sâu bệnh. Cây dâu tây cần dinh dưỡng cân đối theo từng giai đoạn.
Khi cây bước vào giai đoạn ra hoa và nuôi trái, nên giảm đạm, tăng kali, canxi và trung vi lượng để trái chắc, ngọt và lên màu đẹp.
Bổ sung canxi định kỳ
Canxi là yếu tố rất quan trọng với dâu tây, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa và nuôi trái. Nếu thiếu canxi, trái dễ mềm, dễ nứt, bảo quản kém và nhanh hư sau thu hoạch.
Có thể bổ sung canxi định kỳ qua tưới gốc hoặc phun qua lá, tùy theo điều kiện canh tác.
Kiểm tra sâu bệnh thường xuyên
Nhện đỏ, bọ trĩ, rệp mềm thường phát triển rất nhanh trên cây dâu tây. Nếu phát hiện muộn, chúng có thể làm lá xoăn, hoa hư, trái méo và giảm năng suất rõ rệt.
Bà con nên kiểm tra mặt dưới lá, đọt non, hoa và trái non mỗi ngày để phát hiện sớm và xử lý kịp thời.
Tưới nước vừa đủ
Dâu tây cần ẩm nhưng không chịu úng. Tưới quá nhiều sẽ làm rễ thiếu oxy, dễ thối rễ và vàng lá. Ngược lại, thiếu nước sẽ làm cây héo, trái nhỏ và kém phát triển.
Tốt nhất nên tưới vào sáng sớm, giữ đất ẩm nhẹ và hạn chế tưới lên hoa, trái.
Thu hoạch đúng độ chín
Không nên để trái chín quá lâu trên cây vì trái sẽ mềm, dễ dập và giảm thời gian bảo quản. Nếu bán gần, có thể hái khi trái chín đỏ đẹp. Nếu vận chuyển xa, nên hái khi trái chín khoảng 80–90%.
Thu hoạch đúng thời điểm giúp trái giữ được mẫu mã, vị ngon và bán được giá tốt hơn.
Dịch vụ thi công lắp đặt
Nhà Bè Agri cung cấp một số dịch vụ thi công lắp đặt. Kính mong bà con tham khảo, ủng hộ.
Nhóm sản phẩm thông dụng
Nhà Bè Agri xin gửi quý bà con link truy cập nhanh tới các nhóm sản phẩm phổ biến.
Thương hiệu nổi bật
Khách hàng tiêu biểu
Tổng hợp kiến thức tưới tự động
Nói với chúng tôi, nhiều bà con bỏ hàng chục triệu mua thiết bị về làm hệ thống tưới nhưng không đạt hiệu quả. Một phần là bởi bị sai ở khâu thiết kế.
Trong phần kiến thức tưới tổng hợp, bà con sẽ nắm được các hình thức – giải pháp tưới; một số mô hình – kỹ thuật tưới cho các loại cây trồng phổ biến, cũng như công thức tính toán chi phí lắp đặt hệ thống tưới sầu riêng – thiết kế hệ thống tưới sầu riêng tự động; và một số câu hỏi – thắc mắc thường gặp.
Giải pháp tưới theo từng loại cây trồng
Mỗi loại cây trồng có những đặc điểm sinh trường, chế độ chăm sóc và nhu cầu tưới nước khác nhau. Tương ứng với từng loại cây, sẽ có những giải pháp, kỹ thuật tưới tối ưu tương ứng. Nhà Bè Agri chi tiết các giải pháp – kỹ thuật tưới theo từng loại cây trồng. Xin bà con cùng tham khảo.
Hướng dẫn chọn thiết bị tưới
Để bà con nông dân, quý khách hàng có thể dễ dạng chọn lựa thiết bị tưới. Nhà Bè Agri có tạo sẵn các hướng dẫn theo từng nhóm sản phẩm, giúp bà con truy cập nhanh và lựa chọn sản phẩm tối ưu với từng mục đích sử dụng.
Trong hệ thống tưới thường bao gồm nhiều nhóm thiết bị, các thiết bị này cần được lựa chọn tính toán dựa trên thức tế nhu cầu tưới cho từng loại cây trồng, từng điều kiện tưới cụ thể như điều kiện về nguồn nước, điều kiện địa hình, quy mô dự án, cũng như chi phí đầu tư.
Từ đó Nhà Bè Agri tạo theo từng nhóm, mỗi nhóm sẽ phù hợp với từng mục đích sử dụng khác nhau.
